Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu kukus mekar menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu kukus mekar:
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 150 gram gula pasir (tidak terlalu manis)
- Siapkan I bungkus vanilla bubuk
- Sediakan 1 sdt SP
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil Sejumput garam
- Ambil I butir telur
- Ambil 2 lembar Daun pandan
- Gunakan 250 ml santan cair (kara + air)
- Siapkan Pewarna makanan
Keunikan bolu mekar kukus ini yakni wangi menggoda menambah selera mencicipi. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu kukus itu sangat mudah dibuat.
Cara menyiapkan Bolu kukus mekar:
- Campurkan santan kara dan air, masak dengan daun pandan agar wangi, tidak perlu sampai mendidih. Dinginkan sampai suhu ruang
- Panaskan kukusan dengan api kecil
- Campurkan semua bahan kecuali baking powder dan pewarna makanan
- Mixer dengan kecepatan sedang sampai gula larut, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih berjejak
- Masukan baking powder, mixer lagi sebentar. Bagi adonan sesuai warnanya yang diinginkan
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas
- Kukus selama kurang lebih 15 - 25 menit, dengan api sedang. Bolu kukus siap dinikmati.
Karena bolu kukus mekar ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bolu kukus mekar ini untuk kegiatan usaha mereka. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan. Bolu Kukus Mekar & Tips: Akhirnya Ngakak Juga!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
