Anda sedang mencari ide resep kue lumpur labu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur labu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lumpur (bingka) labu kuning. labu kuning (kukus), tepung terigu (ini bisa ditambah yah, tergantung kandungan air didalam labu dan jenis tepung), telur, gula pasir, skm putih, vanili bubuk. ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur labu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur labu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Labu memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Labu:
- Ambil 150 gram Labu kuning
- Siapkan 250 gram Tepung terigu
- Gunakan 2 butir Telur ayam
- Gunakan 150 gram Gula
- Gunakan 67 ml Santan cair
- Gunakan 50 ml Minyak goreng
- Ambil Sejumput Garam
- Siapkan 1/2 sdt Vanilli bubuk
- Gunakan secukupnya Air matang
- Sediakan Kismis (optional)
- Gunakan secukupnya Margarin
Pada umumnya kue lumpur dipanggang menggunakan cetakan kue lumpur pakai kompor minyak biasa atau kompor. Cara Membuat Kue Lumpur Pisang Pandan: Rebus santan sampai mendidih, angkat. Kue lumpur labu kuning menjadi salah satu kue basah sekaligus jajanan pasar khas Indonesia Cara membuat kue lumpur labu kuning tentunya menggunakan daging lembut dari buah labu kuning. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, Download Juga Aplikasi Resep Lainnya.
Cara membuat Kue Lumpur Labu:
- Potong dan cuci bersih labunya, siapkan kukusan. Kukus labu sampai empuk kurang lebih 10menit angkat dan haluskan dinginkan
- Setelah labu dingin masukan gula pasir santan cair garam vanilli dan tepung aduk sampai semua tercampur rata tambahkan air sedikit-sedikit aja agar mudah tercampur, agak kental aja jangan sampai keenceran. Kemudian masukan telur ayam aduk lagi sampai telur tercampur rata
- Setelah telur tercampur rata dengan adonan tambahkan minyak goreng aduk lagi sampai rata semua nya. Kalau dirasa masih kental bisa ditambahkan lagi air. Sampai didapatkan tekstur adonan yang sesuai
- Panaskan loyang kue lumpur olesi margarin masukan adonannya masak dengan api kecil aja. Jika kalian menggunakan kismis bisa diletakan ditengahnya. Berhubung saya dirumah cuman ada rainbowchip aja jadi pas sudah matang aja saya taburi di atasnya. Kalau atasnya sudah kering nggak lembek adonan lagi dan bawahnya sudah berwarna kecoklatan kue lumpur sudah bisa diangkat dan disajikan selagi panas. Selamat mencoba
Kue Lumpur Labu Kuning yang diproduksi Dasa Wisma Naga Lalang, desa Habi, kecamatan Kangae, kabupaten Sikka, provinsi NTT, yang ramai dibeli pengunjung saat pameran di aula kantor camat. Cukup sajikan sajian tradisional yang dikreasikan jadi lebih istimewa dengan resep Kue Lumpur Labu Kismis Nata De Coco. Sajikan juga untuk bekal si kecil di sekolah. Kue Lumpur Labu Kuning ini memiliki tekstur yang lembut di mulut dan rasanya juga enak banget. Nggak kalah lezatnya deh dengan kue lumpur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
