Lagi membuat inspirasi resep pepes ikan tongkol yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pepes ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes ikan tongkol, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
S sambil ikut meramaikan "Weekend Challenge" "BukanPepesanBiasa" dari mamah cookpad, akhirnya jadilah resep ini. Pepes Ikan Tongkol yang gurih, pedas, manis, kecut dan BIKIN NAGIH. Semoga kalian selalu dalam keadaan sehat n dmurahkan rizki yg berlimpah.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan tongkol menggunakan 12 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan tongkol:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol
- Gunakan Bumbu yg di haluskan :
- Gunakan 15 buah cabe rawit oren
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bahan tambahan:
- Gunakan 5 lmbr daun salam
- Siapkan 2 buah asam jawa
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Secukupnya tusuk gigi
Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. bumbu pepes ikan tongkol pedas. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.
Cara menyiapkan Pepes ikan tongkol:
- Siapkan bahan yg akan di haluskan. Ulek halus.. Lalu tambahkan daun salam dan asam jawa ke dlm bumbu beserta garam dan gula nya.
- Panaskan kukusan terlebih dahulu, jng lupa tutupnya di balut dng lap bersih ya. Supaya uap airnya tdk menetes. Atau kalo ga di balut pun ga masalah.
- Setelah itu, campur bumbu yg dihaluskan dng ikan. Siapkan daun pisang yg sudah di lap bersih dan tusuk gigi. Masukkan ikan tongkol dan bumbu ke dlm daun. Lalu tusuk dng tusukan gigi. Dan kukus hingga matang. Bisa jg di bakar lg ya setelah di kukus biar aromanya lbh wangi..
Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Setelah matang,sebelum di sajikan bakar sebentar di atas bara api agar. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
