mbak menginginkan inspirasi resep tongkol suwir khas surabaya yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tongkol suwir khas surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bisa juga jadi tsukurioki alias stok makanan di rumah.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir khas surabaya, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan tongkol suwir khas surabaya delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan hebat sekali.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suwir khas surabaya yang siap dikreasikan. Anda membuat Tongkol suwir khas Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol suwir khas Surabaya:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol segarrr,, di lumuri 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil Daun salam
- Ambil 2 ruas Laos (geprek)
- Ambil 2 batang sere (geprek)
- Sediakan 6 lembar daun jeruk ambil tulang daunnya
- Sediakan 6 lembar daun salam (3 lembar untuk alas mengukus ikan tongkol)
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan Bahan halus
- Gunakan 5 bamer
- Gunakan 3 baput
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Sediakan 30 cabe rawit (banyak karena cabe Surabaya kurang pedes)
- Sediakan 2 ruas kencur
- Gunakan 2 ruas kunir
- Siapkan 2 sdt garam, 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt totole (option)
Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas. Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, masukkan daun jeruk, cabai rawit dan cabai merah yang sudah dihaluskan dengan tomat. Masukkan tongkol suwir dan aduk rata dengan bumbu.
Langkah-langkah membuat Tongkol suwir khas Surabaya:
- Bersihkan ikan,, lumuri air jeruk nipis, kukus dgn dialasi 3 lembar daun salam biar tidak amis, selama kurleb 20 menit, angkat, tiriskan, suwir suwir
- Haluskan semua bumbu halus,, klo saya pake blender biar cepat
- Tumis bumbu halus beserta Laos, daun jeruk,salam dan sere sampai harum masukkan ikan tongkol suwir, kemudian aduk rata, tambahkan daun kemangi, aduk rata, cek rasa
- Tongkol suwir siap di nikmati dengan nasi anget,, selamat mencoba,,
Ikan tongkol suwir pedes khas manado. Biasanya tongkol cm digulai kuning gt klo ga digoreng ,,ini mau nyobaiin resep manado dulu yg pedesss maknyusss Monica Widhaswara. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol suwir khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
