saudara melihat ide resep mie srodot/mie glosor khas bogor yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie srodot/mie glosor khas bogor yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Glosor/Mie Srodot Khas Bogor. Biasanya mie yang satu ini banyak kita jumpai di bulan puasa. Dulu waktu puasa Almarhum mama sering banget buat olahan dari mie yang satu ini untuk berbuka.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie srodot/mie glosor khas bogor, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan mie srodot/mie glosor khas bogor paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie srodot/mie glosor khas bogor sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Mie Srodot/Mie Glosor Khas Bogor memakai 18 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Mie Srodot/Mie Glosor Khas Bogor:
- Sediakan 500 gr mie srodot
- Sediakan Secukupnya sawi hijau, potong sesuai selera
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt lada butiran
- Gunakan Bumbu Sambal Kacang :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Gunakan 50 gr kacang tanah goreng, giling
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air panas
Resep Mie Glosor Enak khas Bogor Mungkin terkesan unik, aneh, dan mengundang banyak tanya bagi sebagian orang yang belum pernah mencicipi bahkan melihatnya. Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat menyantapnya. Resep Mie Glosor Khas Bogor - Mie glosor. Namanya begitu unik untuk sebuah sajian dari Bogor yang biasa dihidangkan di bulan puasa.
Langkah-langkah membuat Mie Srodot/Mie Glosor Khas Bogor:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan potongan sawi aduk rata masak hingga layu.
- Masukkan mie, bumbui dengan garam dan bubuk kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa bila sudah pas masukkan potongan daun bawang masak sebentar lalu angkat.
- Haluskan semua bahan sambal aduk rata (kekentalan disesuaikan dengan selera). Siapkan piring saji tata mie diatasnya, siram dengan sambal kacang lalu taburi bawang goreng.
Nama tersebut bisa diartikan meluncur, karena bentuk mienya yang berminyak dan licin. Makanan ini seperti sajian mie pada umumnya, namun ditambah caisim dan juga kol. Begitu nikmat dan memang pas sebagai menu berbuka. Bumbu yang digunakan dalam resep mie glosor. Untuk menu buka puasa yang khas banget dikota bogor salah satunya adalah Mie Glosor, urang bogor pasti tos apal pisan nyah. dengan mie yang satu ini, Yup!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan mie srodot/mie glosor khas bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
