Bajigur
Bajigur

Anda sedang mencari hal resep bajigur yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bajigur yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bajigur (sundanese script: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) is a hot and sweet beverage native to the Sundanese people of West Java, Indonesia. The main ingredients are coconut milk and Aren sugar; usually to add taste, a small amount of ginger and a small pinch of salt. Traditionally fragrant pandan leaves were added, but now often artificial vanilla powder is used.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bajigur, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan bajigur sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bajigur sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Bajigur memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bajigur:
  1. Gunakan 700 ml air (bisa dicampur dengan air kelapa muda)
  2. Siapkan 100 ml santan instan
  3. Siapkan 50-100 gr gula aren / gula kelapa (sesuai selera)
  4. Gunakan 6 butir serbat instan
  5. Sediakan 1 ruas jari jahe geprek
  6. Sediakan 2 jari kayu manis batang
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
  8. Gunakan 2 sdm kopi instan
  9. Siapkan 100 gr kolang kaling, rebus
  10. Gunakan 1 butir kelapa muda, keruk daging buahnya

The main ingredients are coconut milk and Aren sugar; usually to add taste, a small amount of ginger and a small pinch of salt. Traditionally fragrant pandan leaves were added, but now often artificial vanilla powder is used. Bajigur is a hot and sweet beverage native to the Sundanese people of West Java, Indonesia. The main ingredients are coconut milk and sugar.

step by step membuat Bajigur:
  1. Siapkan bahan. Rebus air, santan, gula aren / gula kelapa, serbat, jahe, kayu manis.
  2. Setelah mendidih, tambahkan garam, aduk, tambahkan kopi. Aduk rata.
  3. Matikan api. Singkirkan kayu manis dan jahe. Tambahkan kolang kaling rebus dan kelapa muda.
  4. Tuang dalam cangkir. Bajigur hangat istimewa siap dinikmati… 😁😘

The traditional recipe includes fragrant pandan leaves, but now, artificial vanilla powder is used more often. Bajigur it super easy to make and tastes amazing hot or cold. Outside Indonesia, toddy palm fruit is usually sold in a can and should be quite easily found in Asian grocery stores. If that is not an option, try substituting with fresh coconut meat. Bajigur - Coffee and Coconut Milk with Toddy Palm Fruit.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bajigur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!