Sedang terfikir kreativitas resep tongkol masak pedas yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol masak pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel ikan tongkol manis pedas enak lainnya. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol masak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan tongkol masak pedas delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol masak pedas sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Masak Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Tongkol Masak Pedas:
- Sediakan 10 potong ikan tongkol
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai ambil bagian putihnya,rajang
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 buah jeruk limau,ambil airnya
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 9 bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan 20 cabai merah keriting
- Siapkan 15 cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena. Silahkan diperhatikan segala informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Oseng tongkol pedas manis. SAMBAL IKAN TONGKOL PEDAS TAPI SEDAP
step by step menyiapkan Tongkol Masak Pedas:
- Cuci bersih tongkol,tiriskan. Lalu goreng sampai matang. Jangan sampi terlalu kering. Suwir2,sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Siapkan semua bahan
- Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus,aduk rata masukkan daun jeruk,daun salam,sereh dan lengkuas. Masak sampai harum. Masukkan kaldu jamur,gula dan garam. Aduk aduk sampai semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa
- Lalu masukkan tongkol suwirnya. Kucuri perasan air jeruk limau. Aduk rata. Matikan api.
- Siap disajikan
Yaa pedas ya amat lada kering yang Sis masak buat sambal ikan tongkol ni, tapi pedas-pedas pun, sekali makan sedap, bertambah nasi di pinggan hahaha. Siapa lagi kalau bukan anak bujang dan juga Kakaknya, kesukaan mereka kalau masak sambal pedas macam ni. Menu ni Sis masak lawan dengan sayur lemak kobis, perghh memang kenalah kan makan dengan sambal, Sis. Resepi Asam Pedas Ikan Tongkol sebenarnya, ada sedikit kelainan dengan resepi asam pedas yang pernah saya cuba sebelum ni. saya tambah campuran rempah dan ketumbar membuat rasanya sikit berbeza. jom kita layan resepi dibawah. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat tongkol masak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
