Loukumades (donat yunani)
Loukumades (donat yunani)

Sedang mencari inspirasi resep loukumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukumades (donat yunani) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukumades (donat yunani), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan loukumades (donat yunani) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh?

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan loukumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Loukumades (donat yunani) memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Loukumades (donat yunani):
  1. Gunakan 120 ml susu cair hangat
  2. Gunakan 120 ml air hangat
  3. Gunakan 225 gr tepung terigu(me:250 gr)
  4. Siapkan 1 sdm susu bubuk(tambahan dr saya)
  5. Ambil 1/2 sdt vanili(biar harum😊)
  6. Gunakan 2 sdm gula pasir
  7. Sediakan 1 sdt ragi instan
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 4 sdm minyak goreng
  10. Ambil 1/2 sdt baking powder(boleh skip)
  11. Ambil Topping(optional): me:gula halus,selai coklat dn keju parut

Nama camilan Loukoumades atau Lukumades mungkin masih asing bagi masyarakat Indonesia. Namun makanan ini mendadak viral setelah gerai asal Australia bernama Lukumades membuka gerainya di BSD beberapa waktu lalu. Loukoumedes atau Lukumades merupakan makanan mirip donat yang berasal dari Yunani. Lukumades, Donat Yunani yang Lagi jadi Tren Kuliner di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.

Langkah-langkah membuat Loukumades (donat yunani):
  1. Campur susu cair hangat, air hangat dan ragi instan aduk rata.
  2. Masukan tepung terigu,vanili dan susu bubuk, aduk sampai tidak bergerindil
  3. Beri gula, garam dan minyak goreng, aduk sampai halus diamkan 30 menit sampai mengembang 2x lipat.
  4. Tambahkan baking powder(boleh skip), aduk rata masukan adonan pada plastik segitiga, gunting ujungnya.
  5. Goreng api sedang dengan menggunting adonan, besar kecilnya sesuai selera masing2, sampai kering kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Loukumades (donat yunani)1. Setelah dingin beri topping,sajikan.

Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Terkadang lukumades juga diberi taburan berupa kacang kenari dan bubuk kayu manis. Aroma madu lukumades dianggap sebagai daya tarik dari hidangan ini. Konon hidangan ini merupakan campuran dari khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Loukumades (donat yunani) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!