saudara menggali kreativitas resep lumpia rebung yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal lumpia rebung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia rebung, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Lumpia isi rebung wortel khas semarang enak lainnya. Lumpia rebung merupakan kreasi lumpia goreng yang berisi rebung yang empuk dengan sensasi renyah. Rebung yang dikombinasikan dengan udang dan orak arik telur dalam isian lumpia memang sangat gurih dan cocok dijadikan cemilan di rumah, atau suguhan tamu.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia rebung menggunakan 19 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia rebung:
- Ambil Kulit:
- Siapkan 250 gr Terigu
- Gunakan 1 sdm Kanji
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 btr Telur
- Gunakan 1 sdm Minyak goreng
- Sediakan 200 ml Air
- Gunakan Isian:
- Sediakan 150 gr Rebung
- Ambil 1 buah Wortel
- Sediakan Daging ayam 100gr,cincang kasar
- Gunakan Bawang putih 3 siung,haluskan
- Gunakan Bawang merah 6 siung,haluskan
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Gula
- Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
Masak sambil aduk rata semua bahan. Masak hingga matang dan siap untuk dijadikan isian lumpia. Ambil selembar kulit lumpia lalu masukkan isi lumpia ke dalamnya. Lipat dan gulung kulit lumpia dengan rapi.
step by step membuat Lumpia rebung:
- Kulit:campur terigu,kanji,garam,tuangi air sedikit demi sedikit,aduk rata.tambahkan telur,minyak goreng aduk lagi
- Panaskan teflon diametr 22cm,tuang 1 sendok sayur,ratakan.lakukan sampai adonan habis
- Isian:panaskan 1sdm minyak,masukkan bumbu halus,ayam,aduk rata.Tambahkn rebung,masukkan bumbu2 lainnya,lalu wortel,minyak wijen.masak sampe air menyusut(pangset)
- Ambil kulit,tambahkan isian,gulung memanjang
- Pelengkap:tauco,daun bawang,cabe rawit
Resep Lumpia Rebung - Pertama kali dibuat oleh keturunan Tionghoa yang menikahi pribumi Semarang. Resep Lumpia Isi Rebung Spesial dapat anda lihat pada video ini. Lumpia merupakan makanan yang digoreng dan mempunyai rasa gurih dan renyah. Rebung merupakan tunas muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia umumnya menggunakan rebung untuk berbagai makanan, seperti lumpia rebung, sayur rebung, lema, dan juga tepung yang terbuat dari rebung.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Lumpia rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
