Fattoush
Fattoush

Anda sedang mencari inspirasi resep fattoush yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fattoush yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Food Cravings Ultimate Fattoush Salad(Armenian Recipe) DIY Best Fattoush Salad! This authentic Lebanese Fattoush Salad is made with well-seasoned fried pita bread, seasonal vegetables and tossed in a zesty sumac Mediterranean dressing. Fattoush is a simple salad made with traditional pita bread as a base on which the rest of the ingredients are built on.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fattoush, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fattoush yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fattoush yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fattoush menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fattoush:
  1. Gunakan 3 keping Roti Arab/Roti Pita
  2. Siapkan 250 gram daun selada
  3. Ambil 250 gram tomato rRoman
  4. Siapkan 1 biji zucchini
  5. Ambil 1 biji paprika kuning
  6. Gunakan 50 gram parsley
  7. Sediakan 50 gram buah zaitun
  8. Siapkan Dressings:
  9. Siapkan 4 sudu makan Extra Virgin Oil
  10. Sediakan 1 sudu makan balsamic vinegar
  11. Ambil 2 sudu makan air perahan lemon
  12. Ambil 1 sudu makan serbuk sumac
  13. Sediakan 1 sudu makan pomegranate molasses
  14. Siapkan 1/2 sudu teh garam Himalaya
  15. Ambil 1/2 sudu teh lada hitam

This video show you how easy and quick it is to make a traditional Lebanese Fattoush salad. Middle Eastern Fattoush is a fresh and zesty salad made with crispy pita chips, fresh vegetables, and a tangy dressing. Fattoush is a popular salad in Middle Eastern cuisine and especially in Lebanon. In Panzanella, though, just as with fattoush, the bread is folded into the salad and is meant to absorb the dressing.

Langkah-langkah menyiapkan Fattoush:
  1. Siapkan bahan-bahan. Sayuran boleh dipotong sesuai selera. Untuk paprika dan zucchini, saya potong bentuk dadu. Hiris tomato, zaitun, parsley dan daun selada. Masukkan dalam sebuah mangkuk besar.
  2. Potong roti arab dengan bentuk kotak-kotak. Goreng dalam minyak hingga kecoklatan.
  3. Untuk salad dressing, campurkan extra virgin oil (pilih yang light), balsamic vinegar, sumac, lemon, molasses, garam dan lada hitam. Kacau hingga rata.
  4. Fattoush siap dihidangkan. Boleh tambahkan feta cheese untuk garnish.

Fattoush is not fattoush without bread - that's the whole point. Any kind of Middle Eastern flatbread Photograph: Felicity Cloake for the Guardian. Fattoush, a traditional Lebanese salad, is a delicious combination of fresh veggies, a bright citrus dressing, herbs and toasted pita bread. Lebanon's most famous salad, fattoush, is a juicy, crunchy mix of herbs, cucumber, tomatoes, and pita, bright with the flavor of sumac. Fattoush is a popular Levantine Salad that's so light & fresh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fattoush yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!