Lagi menemukan kreativitas resep telur gongso khas semarang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gongso khas semarang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Dengan bahan seadanya kita dapat juga membuat masakan yang lezat seperti Gongso Telur ini. Masakan khas Semarang ini dibuat dari telur yang dimasak orak-arik dengan tambahan sayuran dan bumbu-bumbu. Pengen buat masakan dengan bahan telur untuk makan setelah pulang taraweh dan untuk makan sahur yg mudah dan praktis, jadi saya buat gongso telur khas Semarang ini biar ada variasi olahan yg lain dari bahan telur untuk #siapramadan Recipe : Ayumi Itsuwa #pekaninspirasi #berburuce.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gongso khas semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur gongso khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan istimewa.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur gongso khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur gongso khas Semarang memakai 17 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur gongso khas Semarang:
- Ambil 4-5 butir telur
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris kasar
- Siapkan 1 buah tomat, potong2
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Siapkan 6 cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu lain :
- Siapkan 2 sdm saus sambel
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1-2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (optional)sy, skip
- Gunakan secukupnya Air matang
- Siapkan Bawang merah goreng secukupnya, untuk taburan
Masakan gongso ini, setelah melihat beberapa blog yang menulis resep masakan gongso (gongso babat, gongso telur, gongso usus), sepertinya adalah masakan khas Semarang. Melihat daftar masakan gongso-gongso itu saya jadi kepengen mencoba juga membuat gongso babat yang empuk dan gurih. Makannya pakai nasi hangat dan emping! Meskipun sedikit repot tapi kamu tetap bisa masak babat gongso Semarang dengan resep berikut ini.
Langkah-langkah membuat Telur gongso khas Semarang:
- Siapkan bahan. Iris daun bawang dan tomat. Sisihkan. Ceplok telur
- Haluskan bumbu, sy ditambah garam biar cepat halusnya..lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum kemudian masukkan saus sambel, saus tomat dan kecap manis, aduk rata, masukkan telur ceplok
- Aduk rata, beri air secukupnya, aduk lagi dan biarkan mendidih lalu masukkan gula pasir. Aduk rata, didihkan lagi. Cek rasa, setelah hampir matang masukkan potongan tomat dan daun bawang
- Aduk rata kembali, masak sebentar, angkat. Tuang dalam wadah saji, taburi bawang goreng
- Sajikan.
Jika kita ketahui bahwa jarak antara Kota Yogyakarta dengan Kota Semarang tak terlalu jauh yaitu … menjual kuliner khas dari Kota Semarang, diantaranya adalah tahu gombal dan babat gongso. Salah satu … tempat makan yang menjual makanan bercita rasa khas Semarang adalah Babat Gongso Semarang. Makanan khas semarang yang paling dominan antarai lain nasi ayam semarang, tahu gimbal, gulai kambis bustaman, dan babat gongso. Mana nih yang kalian coba dulu. Semarang merupakan kota terbesar kelima di Indonesia setelah Jakarta , Surabaya, Medan , dan Bandung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan telur gongso khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
