Lukumades//Greek Doughnuts
Lukumades//Greek Doughnuts

Anda sedang mencari inspirasi resep lukumades//greek doughnuts yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lukumades//greek doughnuts yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lukumades//greek doughnuts, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lukumades//greek doughnuts yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades (loo-koo-MAH-thes) is the Greek version of a doughnut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lukumades//greek doughnuts sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lukumades//Greek Doughnuts memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lukumades//Greek Doughnuts:
  1. Siapkan 250 gr Tepung Terigu
  2. Ambil 3 sdm Gula pasir
  3. Ambil 5 gr Ragi instan
  4. Sediakan 250 ml Susu cair
  5. Sediakan optional Topping

Loukoumades is the Greek version of dough. Loukoumades is a typical Greek street food dessert, very popular both in and outside Greece. Authentic loukoumades are basically Greek donuts. They are drenched in a honey-based syrup, sprinkled with cinnamon, sesame seeds and crushed walnuts.

Cara menyiapkan Lukumades//Greek Doughnuts:
  1. Campurkan semua bahan sampai tercampur rata lalu tutup dgn serbet kurang lebih 30 menit.
  2. Setelah 30 menit adonan akan mengembang 2x lipat dari sebelumnya kemudian keluarkan udaranya dgn cara di aduk perlahan.
  3. Panaskan minyak dipenggorengan.
  4. Sambil menunggu Minyak panas, masukan adonan kedalam palstik segitiga kemudian gunting bagian ujung plastik.
  5. Tekan adonan yg ada diplastik segitiga lalu potong2 menggunakan gunting (gunting yg digunakan sesekali dicelupkan ke minyak biar adonan tdk lengket) sambil digoreng pada api sedang cenderung kecil. Balik² donat agar matang merata.
  6. Jika donat telah berubah warnah angkat donat kemudian donat siap disajikan. Topping optional (kalo saya sukanya ditambahkan ukuran gula nya setelah digoreng makan polos saja tanpa topping sudah enak sekali, teksturnya renyah diluar dalamnya lembut)
  7. Selamat mencoba 😇

Our version of authentic loukoumades comes with a twist. Sprinkle the yeast over the warm water in a small bowl. In a large bowl, mix the warm milk, sugar, and salt, and mix to dissolve. In a large bowl, mix the warm milk, sugar and salt and mix to dissolve. Pour the yeast mixture into the milk mixture and stir to combine.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lukumades//greek doughnuts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!