Sedang mencari ide resep tauhu gedik kukus sos ayam hiris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauhu gedik kukus sos ayam hiris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauhu gedik kukus sos ayam hiris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tauhu gedik kukus sos ayam hiris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rasakan tauhu kukus dengan kuah ayam sedap. Jangan lupa memberi comment selepas mencuba. STEAM TOFU WITH SPICY MINCED CHICKEN.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tauhu gedik kukus sos ayam hiris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tauhu Gedik Kukus sos ayam hiris memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauhu Gedik Kukus sos ayam hiris:
- Ambil 1 pkt tauhu lembut
- Ambil Sos
- Ambil *
- Ambil 100 gm ISI AYAM (hiris nipis)
- Sediakan 1 biji bawang merah*
- Sediakan 2 ulas bawang putih*
- Sediakan 1/2 inci halia*
- Gunakan 1/2 sb lobak jeruk
- Siapkan 1 sb sos tiram
- Ambil 1 sk kicap manis
- Sediakan 1 sk kicap cair
- Sediakan 1 sk minyak bijan
- Siapkan Garam (optional)
- Gunakan Bahan tabur
- Ambil *********
- Sediakan Lobak merah
- Ambil Daun bawang
Dalam pinggan, terbalikkan tauhu, siram dengan sos ayam tadi kemudian taburlah bahan topping kat atas. Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang Pindangkan telur atas papan pencanai, lapiskan di atasnya dengan campuran tauhu dan isi ayam tadi. Bukan hanya ayam goreng, tetapi pelbagai resepi ayam yang unik seperti resepi ayam masak bali. Ambil separuh campuran sos tadi, dan gaul dengan ayam.
Cara menyiapkan Tauhu Gedik Kukus sos ayam hiris:
- Sediakan bahan bahan. Saya potong terus bahan bahan. Resepi asal guna udang kering. Tapi saya gantikan dengan isi ayam. Lagi sedap bagi saya 😊.
- Tauhu lembut dibuka plastik atas. Jangan keluarkan dr bekas plastik. Senang untuk mengukus. Kukus dalam 7- 10minit.
- Panaskan minyak dan tumis bahan yang bertanda * hingga naik bau. Masukkan lobak jeruk. (Lobak ini ada 2 jenis. Beli yang manis) kacau sebentar dan masukkan ISI AYAM.
- Bila ayam dah separuh masak, masukkan sos tiram, kicap manis, kicap cair dan minyak bijan. Masukkan sedikit air jika terlalu pekat. Kacau hingga mendidih.
- Terbalikkan tauhu ke atas pinggan. Buang air lebihan. Tuang sos ayam hiris diatas tauhu.
- Taburkan hirisan lobak merah dan baun bawang atas sos. (Yang suka pedas boleh tambah hirisan cili padi tabur) Mmm.. tauhu gedik kukus is done!!!! Sedap dimakan panas panas. Selamat mencuba!😊.
Tauhu, tempe rebus dulu dalam air rebusan ayam kemudian goreng. Sajian ini punya kesan keseluruhan yang ringan dan berbumbu pas, tidak terlalu tajam atau mendominasi. Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya. Bahan A - Daging kisar/isi ayam kisar (goreng tanpa minyak) - Bawang merah (hiris) - Carrot (hiris). Tauhu begedil menggunakan tauhu kering dan intinya pula seakan-akan begedil (kentang lenyek yang dimasak bersama isi ayam atau daging).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tauhu gedik kukus sos ayam hiris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
