ibu mengetahui hal resep lumpia sayur & ayam yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lumpia sayur & ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bentuknya yg simple langsung hap, dengan tambahan cocolan saos, pasti anak ga bisa nolak. Lumpia Sayur (Vegetarian Spring Rolls or Egg Rolls) was originally from China. Anyone who has been in Chinese restaurants in US probably has tried egg rolls or spring rolls at least once in their lifetime.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia sayur & ayam, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan lumpia sayur & ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia sayur & ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia sayur & ayam memakai 18 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia sayur & ayam:
- Gunakan 500 gr kentang
- Gunakan 200 gr wortel
- Ambil 300 gr daging ayam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang daun seledri
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 bungkus kulit kemasan
- Siapkan Secukupnya air putih
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt gula putih
Tekstur kulitnya renyah dan garing, dengan isian sayur dan bihun bikin gorengan ini bukan cuma lezat, tapi juga bernutrisi. So whenever i make lumpia i make way more then can be eaten that day and i freeze the rest. Untuk lumpia sayur tentu akan lebih nikmat dihidangkan dengan cara digoreng. Dengan bahan sayur tentunya lumpia sangat lezat, sehat, dan banyak gizi.
Cara membuat Lumpia sayur & ayam:
- Kupas kentang dan wortel, cuci bersih lalu potong kotak-kotak kecil. Cuci bersih daun bawang dan seledri, iris-iris. Rebus daging ayam sampai lunak, suwir-suwir. Sisihkan
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri sangrai. Tumis dengan minyak sampai wangi dan berubah kecoklatan, masukkan potongan kentang dan wortel. Tambahkan secukupnya air, setelah mulai lunak dan air menyusut masukkan suwiran ayam. Aduk
- Tambahkan telur yang dikocok lepas, aduk rata
- Beri seasoning garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Cek rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata dan matikan api
- Untuk lem campurkan tepung terigu dengan air. Ambil kulit, isi dengan isian lipat dan gulung. Beri lem dibagian tepinya (kulit mau buat sendiri atau beli yang kemasan, tergantung selera ya)
- Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai coklat keemasan
- Kalau buat sendiri puas banget isiannya full, no kopong. Tiap gigitannya dapat isian hehehehe…..😅😅😅
Apalagi bagi kamu yang memiliki anak yang sulit makan sayur, lumpia ini bisa menjadi pilihan alternatif menyiasati anak-anak untuk makan sayur. Letakkan kulit lumpia dan permukaan yang datar. Taruh satu bagian isi ke tengah kulit lumpia, kemudian gulung/lipat hingga berbentuk persegi empat panjang. Letakkan bagian pinggirnya dengan pasta tepung. Kudapan lumpia sayur tentu sudah tidak asing lagi untuk warga Jawa Tengah.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan lumpia sayur & ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
