saudara mencari kreativitas resep telur pecil khas sunda yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal telur pecil khas sunda yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari telur pecil khas sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur pecil khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep paling enak di dunia.
Telur pecil adalah kuliner khas Jawa barat, ini enak perpaduan aroma terasi ,santan,di tambah harumnya kemangi, biarpun bumbunya sederhana tapi ini istimewa,dulu mamaku selalu buat, karena mamaku darah Pasundan dia yang buat kalau masakan Sunda, dan ini enak banget👌👌😋yuk. Pecel Sayur Sunda Sumber Gambar: Sahabatnesia. Berbeda dengan pecel sayur Jawa, pecel sayur Sunda menggunakan kencur sebagai salah satu bahan pembuatannya.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah telur pecil khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Pecil Khas Sunda memakai 15 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Telur Pecil Khas Sunda:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 4 sdm fibercreme, larutkan dengan 400 ml air (atau santan)
- Ambil Segenggam kemangi, cincang kasar
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, potong-potong, peras airnya, sisihkan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan Seruas jempol jahe
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt terasi matang
Di Sunda, soto disajikan bersama denga mie yang terbuat dari tepung terigu. Dalam penyajianya biasanya dihidangkan bersama toping lain seperti suwiran ayam, tauge dan kubis. Pecel sayur komplit khas Sunda sudah siap dihidangkan bersama pelengkapnya. Eits, sajian pecel yang satu ini bukan berasal dari Sunda, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Pecil Khas Sunda:
- Rebus telur ayam hingga matang. Kupas dan belah 2 bagian.
- Masak larutan fibercreme dan bumbu halus hingga mendidih. Beri gula pasir, kaldu bubuj dan garam. Aduk rata dan koreksi rasanya.
- Masukan telur rebus dan daun kemangi. Masak sampai kuahnya mengental, aduk rata.
- Tambahkan air jeruk nipis. Matikan api, angkat. Siap disajikan.
Punten di sini merupakan makanan khas Tulungagung yang terbuat dari beras putih dan santan.. sajian pecel khas Solo ini terhitung unik dan wajib dicoba. Dulu, pecel ini sering dijual keliling desa oleh rakyat setempat, oleh karenanya disebut pecel ndeso.. tahu dan telur bacem . Berbicara tentang jajanan khas daerah, kamu pasti pernah menemukan berbagai camilan dan jajanan khas Sunda. Seperti seblak, combro, dodol, dan masih banyak lagi. Jajanan khas Sunda ini memang cukup digemari karena punya cita rasa yang beragam.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak telur pecil khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
