bapak menggali kreativitas resep lodeh ikan tongkol yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lodeh ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lodeh ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan lodeh ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.
Tongkol segar dimasak apalagi sih selain digoreng atau disambal? Gimana kalo kita bikin sayur lodeh aja. Cita rasa ikan segar tongkol, dipadukan dengan bumbu lodeh yang ringan dengan aroma daun jeruk yang banyak dan nggak ketinggalan irisan daun bawangnya! #makan ikan tongkol # makan ikan laut #makan makan lagi Masakan Nusantara lodeh, ternyata juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam olahan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Lodeh Ikan Tongkol menggunakan 13 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Lodeh Ikan Tongkol:
- Gunakan 4 sendok makan minyak goreng
- Sediakan 2 cm jahe (haluskan)
- Gunakan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Ambil 1 batang serai (ambil bagian putihnya saja, haluskan)
- Siapkan 3 butir kemiri (haluskan)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 papan petai (potong 3 bagian)
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 250 ml santan
- Siapkan 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan
- Siapkan 1 sachet BonCabe level 15, rasa Original
- Gunakan 3 lenjer kacang panjang (iris 2 cm)
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang
Menu ini dapat dijadikan menu sahur atau setelah berbuka puasa. Lihat juga resep Lodeh Tongkol Pedas enak lainnya. Lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol Dari kmren pengen banget makan yg kuah santan ada petenya 🤤,namun masaknya sederhana nan simpel ja,trus ada bumbu lodeh racik di etalase kios yg mau expair,dimanfaatkan sj dr pd mubajir 😋. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih.
Cara membuat Lodeh Ikan Tongkol:
- Cara membuat Lodeh Ikan Tongkol - - Panaskan minyak. Tumis jahe, lengkuas, serai dan kemiri. Tambahkan daun salam dan petai hingga harum
- Tuang sedikit air dan masak hingga air asat.
- Masukkan campuran santan dan air. Tambahkan Kobe Bumbu Kalasan dan BonCabe level 15.
- Masukkan kacang panjang dan ikan tongkol. Masak perlahan hingga matang.
- Angkat dan siap disajikan selagi hangat.
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Sayur lodeh ikan tongkol ini dinikmati dengan nasi putih hangat, pas banget. Sayur lodeh…pasti semua udah bisa masak ya.tapi tetep ku tulis resepnya.sayur lodeh iris ala aku.siapa tahu ada yang mau coba.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Lodeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
