Lagi menggali petunjuk resep ayam goreng cabe ijo yang lezat?. Cara merancangnya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Hijau enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan ayam goreng cabe ijo delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 17 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam (900gr) sy 6 pt (750 gr)
- Siapkan 1 btg sereh geprek ikat
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 5 daun jeruk
- Ambil 2 cm jahe iris kasar
- Ambil 3 cm lengkuas iris kasar
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis (sy skip)
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
- Ambil Garam secukup nya
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 cabe keriting hijau
- Gunakan 5 bh cane merah keriting
- Siapkan Tambahan sy : 1 sdm cabe kering bubuk kasar
Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Ayam cuci bersih potong sesuai selera lumuri dengan sedikit garam, kemudian digoreng sampai matang. (sy : ayam diungkep dengan bumbu ulek bawang merah 4bh, 2 siung bawang putih, 1 sdt ketumbar, 1 sdt kunyit bubuk, air 200 ml, garam secukup nya. Ungkep dengan api kecil sampai air nya sat. Baru digoreng)
- Tumis bumbu sampai harum dan masukan bumbu iris lain nya. Masak sampai layu.
- Masukan ayam beri sedikit air dan bumbui. Cek rasa, lalu kecilkan api. Biarkan sampai bumbu meresap.
Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan pedas, cabe hijau yang digunakan bisa Anda kurangi. Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus disediakan untuk mencoba resep ayam goreng penyet sambal ijo. Masukkan ayam goreng, cabe rawit hijau dan tomat hijau. Masak menggunakan api kecil hingga bumbu meresap.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!