bapak membuat ide resep ikan asin cabai hijau yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ikan asin cabai hijau yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin cabai hijau, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan asin cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep istimewa.
MEMASAK IKAN ASIN CABAI HIJAU #ikanasincabeijo #masakansimpel Assalamu'alaikum bunda. apa kabar nya? kali ini aku akan share salah satu menu kesukaan ku ya. Resep 'ikan asin cabe hijau' paling teruji. Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Asin Cabai Hijau menggunakan 16 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Asin Cabai Hijau:
- Gunakan 1 ekor ikan asin kering (bisa ikan jambal roti)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat hijau/orange
- Sediakan 8-10 buah cabai keriting hijau
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 jumput kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdt kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak (untuk menumis)
- Gunakan Secukupnya minyak (untuk menggoreng ikan)
- Siapkan Secukupnya air panas (untuk merendam ikan asin)
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Lihat juga resep Tumis Peda Asin Cabe Hijau Mix Telur Asin enak lainnya. Ikan asin cabai hijau, salah satu hidangan populer olahan ikan asin di Indonesia. Kecepatan penetrasi garam ke dalam tubuh ikan dipengaruhi oleh beberapa hal.
Langkah-langkah membuat Ikan Asin Cabai Hijau:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rendam ikan dalam air panas selama +- 15 menit, tiriskan. Lalu potong-potong sesuai selera, selanjutnya goreng sebentar, tiriskan.
- Tumis bumbu yang telah dipotong-potong sampai layu dan harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- Masukkan ikan yang telah digoreng tadi, bumbui dengan gula, garam, kaldu jarum, saus tiram, dan kecap manis. Koreksi rasa, siap untuk disajikan.
Di antaranya: Konsentrasi garam; Semakin tinggi konsentrasi garam yang digunakan, semakin cepat proses masuknya garam ke dalam daging ikan. Cara Membuat Tumis Ikan Asin Jambal Roti Cabai Hijau yang Asli Enak, Lezat dan Mudah Tips Bagaimana Memilih dan Membersihkan Ikan Jambal: Kali ini kita akan berikan tips bagaimana memilh ikan asin jambal roti yang baik dan benar. Pertama, penting sekali memilih ikan jambal roti yang berkualitas baik dengan daging ikan yang tebal. Seperti cita rasa resep tumis ikan asin cabai hijau berikut ini. Yang lebih spesial, jenis ikan asin yang dipakai adalah dari jenis ikan gabus.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ikan Asin Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!