Lagi melihat tentang resep donat tanpa kentang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tanpa kentang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari donat tanpa kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan donat tanpa kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil spesial.
Lihat juga resep Donat mini enak lainnya. Tapi sebenarnya, kalau tahu triknya, kita pun bsia bikin donat lembut tanpa kentang. Kuncinya adalah bahan dan teknik pembuatan yang benar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat tanpa kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Donat tanpa kentang menggunakan 7 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat tanpa kentang:
- Gunakan 250 gr terigu protein sedang
- Gunakan 250 ml susu full cream
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Sediakan 7 gr ragi instan
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan 3 sdm mentega
Masukkan bahan biang lalu uleni hingga adonan tidak lengket di tangan/ wadah (kalis). Jika dirasa agak kering, tambahkan susu atau air hangat. Ambil adonan lalu bentuk dan cetak lubang dengan tutup botol. Pada umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, telur, ragi, mentega, gula dan satu lagi kentang yang bisa membuat donat lebih lembut daripada donat terigu.
Langkah-langkah membuat Donat tanpa kentang:
- Campurkan terigu, telur, ragi, gula dan susu. Kemudian aduk rata dengan menggunakan mixer hingga setengah kalis
- Tambahkan mentega dan sejumput garam. Aduk kembali hingga kalis
- Diamkan hingga mengembang 2x lipat dan timbang 30gr per adonan
- Bentuk bulat" dan tutup dengan serbet hingga mengembang kembali
- Goreng dengan api kecil dan setelah permukaan bawah mulai coklat, balik roti (jgn dibolakbalik cukup 1x balik saja)
- Angkat, sisihkan dan beri topping.
Namun bukan berati kita tidak bisa membuat donat empuk tanpa kentang lho. Menambahkan kentang pada donat selain menambah biaya untuk membeli bahannya, juga tidak semua orang suka kentang. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat donat tanpa kentang yang empuk, ada banyak resep yang bisa dicoba. Bahkan ada berbagai kreasi donat yang bisa langsung dibuat sendiri di rumah. Nah, kali ini Fimela akan membagikan lima resep pilihan donat tanpa kentang yang simpel untuk dibuat sendiri di rumah.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat donat tanpa kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
