sampeyan menemukan inspirasi resep tahu tek-tek surabaya yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek-tek surabaya yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini terdiri dari bahan dasar tahu dan juga lontong. Tahu yang digunakan digoreng setengah matang kemudian dicampur bersama dengan potongan lontong, kentang goreng, taoge, dan irisan.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tahu tek-tek surabaya, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan tahu tek-tek surabaya yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tek-tek surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Tahu Tek-Tek Surabaya menggunakan 23 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Tahu Tek-Tek Surabaya:
- Sediakan Bahan Utama:
- Ambil 1 buah tahu cina atau 8 kotak tahu putih biasa
- Gunakan 3 buah telur
- Ambil 2 batang daun bawang dirajang halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Siapkan 1 genggam toge
- Siapkan 3 batang selederi
- Ambil Kentang Rebus
- Siapkan Lontong (saya skip)
- Siapkan Krupuk (saya skip)
- Siapkan Bumbu Petis:
- Gunakan 1 genggam kacang tanah goreng
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 9 cabe rawit merah (bisa disesuiakan dengan selera, ini untuk ukuran pedas)
- Gunakan 2 sdm petis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 potong gula merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 150 ml air (bisa disesuaikan dengan selera untuk kekentalannya)
Tahu Tek Paling Enak di Surabaya. (Tahu Tek - Pak Akhyat Pasar Keputran & Dinoyo Tangsi). Tahu tek pinggir jalan DI kota surabaya mirip ketoprak jakarta - indonesian street food. Похожие песни. Tahu Tek Ala Lc Masakan Khas Surabaya. Tahu Tek Pinggir Jalan Di Kota Surabaya Mirip Ketoprak Jakarta Indonesian Street Food.
Cara menyiapkan Tahu Tek-Tek Surabaya:
- Rebus toge, sebentar saja lalu sisihkan. Rebus kentang, setelah matang sisihkan.
- Setelah itu kita buat tahu telurnya. kocok lepas telur bersama dengan garam, merica dan daun bawang rajang. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong. Goreng seperti buat dadar telur. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bahan-bahan untuk bumbu.
- Haluskan kacang, bawang putih, cabe rawit merah bersama-sama dengan bumbu penyedap (garam, penyedap jamur, gula pasir dan gula merah). Sambil menguleg tambahka air sedikit demi sedikit sampai bumbu halus dan sesuai dengan kekentalan bumbu yang diharapkan (tidak terlalu kental dan terlalu cair). Terakhir tambahkan kecap lalu tes rasa, Jika sudah OK. Bumbu siap dihidangkan
- Tata tahu telur, bersama-sama dengan lontong, kentang rebus dan toge rebus. Lalu tambahkan irisan seledri. terakhir tambahkan bumbu kacang. Sajikan bersama krupuk. Tahu Tektek surabaya siap disajikan.
Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Cukup bermodalkan tahu dan telur saja, kamu bisa membuat hidangan yang spesial kok. Salah satunya tahu tek khas Surabaya. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Find Tahu Tek Surabaya menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat tahu tek-tek surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!