Anda sedang menginginkan ide resep tahu gimbal semarang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gimbal semarang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tahu gimbal semarang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu gimbal semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep spesial.
Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tahu gimbal semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Tahu Gimbal Semarang menggunakan 18 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Gimbal Semarang:
- Ambil 4 buah tahu putih
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1 bungkus tauge
- Gunakan 4 buah lontong
- Ambil 1 genggam kerupuk bawang
- Gunakan 10 sdm terigu
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bahan sambal kacang
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Siapkan 3 cabe merah
- Siapkan 2 cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bulatan gula jawa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 ml air rendaman asam jawa
- Ambil 1 sdm kecap manis
Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Kalau Jawa Timur punya Tahu Telur dan Tahu Campur, Jawa Tengah atau tepatnya Kota Semarang punya "Tahu Gimbal". Keduanya memakai bahan dasar tahu dan saus yang hampir mirip yaitu.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gimbal Semarang:
- Campur terigu, air, garam dan bawang putih halus. Goreng hingga kuning kecoklatan (harusnya pakai udang). Potong tahu bentuk dadu, goreng hingga setengah kering. Ceplok telur. Sisihkan.
- Goreng kacang tanah hingga matang. Goreng kerupuk bawang. Angkat sisihkan.
- Didihkan air, rebus tauge sebentar.
- Haluskan cabe, bawang putih, gula jawa, garam dan kacang tanah. Tambahkan air asam jawa. Koreksi rasa.
- Potong lontong, tahu, telur, gimbal. Tata dalam piring, beri sambal kacang di atasnya. Tambahkan sedikit kecap dan kerupuk disampingnya.
- Tahu gimbal siap disajikan.
Gimbal tofu is a typical food of the Semarang city of Indonesia. Gimbal tofu consists of fried tofu, chopped raw cabbage, rice cake, green beans, cucumber, eggs, and gimbal (flour fried shrimp). Tahu gimbal merupakan sajian olahan tahu yang berasal asli dari kota Semarang. Sebagai ibukota Jawa Tengah, Semarang memiliki banyak sekali warung-warung yang menjajakan menu tersebut. Menu khas Semarang ini bisa juga lho Endeusiast bikin sendiri di rumah.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Gimbal Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
