saudara menginginkan kreativitas resep lidah kucing pisang😸🍌 yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lidah kucing pisang😸🍌 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lidah kucing pisang😸🍌, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan lidah kucing pisang😸🍌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak di dunia.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lidah kucing pisang😸🍌 sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat LIDAH KUCING PISANG😸🍌 memakai 8 kumpulan bahan dan 14 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan LIDAH KUCING PISANG😸🍌:
- Sediakan 1 Buah Pisang Cavendish, dihaluskan
- Sediakan 175 gr Margarin (Blue Band)
- Sediakan 35 gr Gula Halus/ Gula Tepung
- Siapkan 15 gr Susu Bubuk (Dancow Instan)
- Ambil 150 gr Terigu Protein Rendah (Kunci Biru)
- Gunakan 5 Putih Telur (suhu ruang) @30X5=150gr
- Siapkan Sejumput Garam
- Siapkan 85 gr Gula Halus/ Gula Tepung
Oia, karena menggunakan keju, lidah kucing dengan resep ini jadinya tidak terlalu melebar. Jadi, kalau menyemprotkan adonan, sebaiknya yang agak banyak ya. Coba juga deh bikin kue bawang yang gampang cara membuatnya. Pemberian nama lidah kucing ini mengacu pada bentuk kuenya yang panjang dan juga pipih.
Cara menyiapkan LIDAH KUCING PISANG😸🍌:
- Siapkan bahan2nya
- Haluskan pisang, tekan2 pakai punggung garpu atau diblender.
- Kocok Margarin+Gula Tepung (pakai whisk) sampai lembut creamy sekitar 3 menit.
- Tambahkan Pisang, kocok rata.
- Masukkan Susu Bubuk kocok rata lagi.
- Tambahkan Terigu, aduk rata pakai spatula.
- Panaskan Oven 140 derajat Celsius.
- Mikser Putih Telur+Garam sampai mengembang, tambahkan Gula Tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kaku.
- Masukkan ke adonan Pisang sedikit-sedikit dalam 3 tahap, aduk pelan sampai tercampur rata pakai spatula.
- Masukkan ke dalam plastik segitiga (piping bag) yang sudah dimasukkan ke gelas (supaya adonan tidak blepotan). Ikat plastik dan gunting ujungnya sekitar 1.5 cm.
- Semprotkan ke loyang yang sudah dioles margarin.
- Panggang di oven api bawah selama +/- 25 menit atau sampai matang, sesuaikan suhu oven masing2.
- Jika sudah matang simpan di cooling rack, keluarkan dari loyang.
- Tunggu dingin masukkan ke toples, karena kue lidah kucing cepat lengket jika sudah dingin, tutup rapat supaya tetap renyah.
Bentuknya terebut mirip seperti lidah kucing. Dalam proses pembuatannya, biasanya kita membutuhkan cetakan khusus yang mirip dengan cetakan untuk membuat kue éclair dan ladyfinger. Dalam versi aslinya, kue lidah kucing biasanya dibuat dari bahan tepung gandum, mentega, gula bubuk, dan juga telur. Cara Membuat Kue Lidah Kucing Sederhana - Kue lidah kucing adalah jenis kue kering yang rasanya gurih, renyah, dan enak. Meskipun populer di Indonesia dan termasuk kue yang selalu tersedia di hari Raya Idul Fitri, Tahun Baru Imlek, maupun Hari Natal, sebenarnya kue ini bukan kue asli Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan LIDAH KUCING PISANG😸🍌 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!