bapak menginginkan ide resep lotek selada serat yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal lotek selada serat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Acoustic signals transmit best through deep and salt water, making them ideal for a variety of marine applications. Lotek dengan sayuran sebagai komposisi utamanya, mengandung berbagai vitamin, mineral dan serat baik untuk kebutuhan tubuh. Selain kaya dengan vitamin A dan C, sayuran hijau yang menjadi komposisi lotek juga mengandung berbagai unsur mineral seperti zat kapur, zat besi, magnesium dan fosfor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lotek selada serat, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan lotek selada serat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lotek selada serat sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Lotek Selada Serat memakai 12 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lotek Selada Serat:
- Siapkan 1/2 ikat/1 genggam selada serat,potong2 biar ringkas ngrebusnya
- Sediakan 3 cabe merah
- Gunakan 3 cabe rawit(jika suka pedes bisa ditambah lagi)
- Ambil 1 bj bawang putih belah
- Gunakan 1 ruas kencur belah
- Gunakan 1 pucuk sdt terasi
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya Asam jawa
- Ambil 1 1/2 genggam kacang sambal goreng
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Opak goreng
Masakan lotek tentu tidak termasuk dalam deretan masakan masa kini alias sudah ada sejak lama, namun kelezatan. Lotek ini terdiri dari sayuran seperti kol, kacang panjang, kangkung, dan cambah. Sekilas Lotek ini mirip dengan Gado-gado yang membuatnya berbeda adalah bumbunya yang cendrung manis, dan sedangkan gado-gado biasanya cendrung ke asin serta pedas. Masyarakat Jogja biasanya memakan Lotek dengan bakwan, nasi, atau lontong.
Cara membuat Lotek Selada Serat:
- Cuci bersih seladanya
- Rebus air hingga mendidih,lalu masukan seladanya, rebus hingga matang.angkat sisihkan
- Sangrai cabe merah,cabe rawit,bawang putih,kencur lalu haluskan bersama kacang,terasi,garam,asam jawa lalu gula merah
- Jika sudah halus beri sedikit air bumbu sambalnya lalu aduk2
- Tata di piring opak dan daun seladanya lalu siram dengan sambal dan taburi bawang goreng.sajikan
Lotek selain enak dan harganya yang bersahabat, ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi, karena lotek yang terdiri dari berbagai sayuran, maka berbagai vitamin, mineral dan serat pun terkandung banyak dalam lotek. Sehingga, lotek baik dikonsumsi setiap hari untuk memenuhi asupan gizi sayuran untuk tubuh kita. Merdeka.com - Ragamnya kuliner nusantara membuat Indonesia dikenal sebagai tempat penghasil kuliner terbesar di dunia. Banyak makanan khas dari nusantara yang lahir di Indonesia seperti nasi goreng, rendang, bakso, sayur lodeh dan berbagai jenis makanan lainnya. Lotek disajikan bersama lontong atau nasi dengan sayur rebus yang disiram saus kacang.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lotek Selada Serat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
