bapak menggali petunjuk resep pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya sedeep bangett krn bumbunya meresap banget ke ikan. Enaknya sih pake ikan cakalang fufu yg diasap itu lho. Kalo ngga ada bisa pakai tongkol atau tuna sama aja enaknya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pampis tongkol (orak arik ikan tongkol), satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol) menggunakan 15 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol):
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt gula pasir (1sdm resep asli)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Ambil Kecap manis sckp
- Sediakan Air dikit (resep asli tdk pkai)
- Gunakan Bumbu yg di haluskan
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 5-7 cabe rawit setan
- Siapkan Seruas kunyit (resep asli tdk pakai)
Mudah, cepat dan awet disimpan di kulkas untuk anda santap keesokan dan keesokan harinya. Ikan tongkol juga merupakan salah satu jenis dari kelompok ikan pelagis, dengan penyebaran meliputi seluruh daerah pantai dan lepas pantai perairan Indonesia, serta seluruh. Jika anda pecinta menu tumis ikan tongkol atau cakalang yang dimasak pedaaaas, cobalah sajian dari Tanah Minahasa ini: Pampis. Ikan tongkol memiliki warna yang agak gelap dan memiliki bentuk yang langsing.
step by step membuat Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol):
- Cuci sampai bersih iksn tongkol lalu kucuri jeruk nipis, kukus sampai matang,biarkan dingin baru di suwir2.
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan tambahkan serai,daun salam,daun jeruk, tumis sampai harum.masukin garam,gula pasir.kecap. Lalu masukin ikan tongkol aduk2. tambahkan air dikit. Biarkan air menyusut klo air tinggal dikit masukin kaldu jamur.
- Aduk2 sampai air menyusut dan kering. Pampis siap di hidangkan..dgn nasi putih hangat..hmmm manttapp..👌😍
Ikan tongkol betina akan melepaskan telurnya dan telur akan terbawa arus air untuk bisa berkembang. Ikan merupakan jenis makhluk hidup yang memiliki siklus reproduksi yang teratur. Hal tersebut membuat ikan tongkol akan mengeluarkan telur pada masa tertentu. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
