saudara terfikir petunjuk resep pastel isi bihun telur dadar yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pastel isi bihun telur dadar yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi bihun telur dadar, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pastel isi bihun telur dadar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Pangsit _ Isi Bihun enak lainnya. Siapa yang tidak suka dengan kue pastel. Mungkin ada yang gak suka, tapi juga gak sedikit yang suka.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan pastel isi bihun telur dadar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel Isi Bihun Telur Dadar menggunakan 14 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pastel Isi Bihun Telur Dadar:
- Gunakan Adonan Kulit
- Sediakan 18 sdm tepung pro sedang (Segitiga Biru)
- Sediakan 1 1/2 sdm mentega
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 50-80 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk (Ladaku)
- Gunakan Isian (Sesuai Selera)
- Siapkan 1/2 keping bihun
- Ambil 1/3 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vetsin
- Ambil 2 buah telur dadar (dari 4 butir telur)
Tuangkan kocokan telur hingga sedikit ke pinggir wajan, supaya wajan tidak lengket ketika memasak bihun. Goreng telur serta buat orak arik, tiriskan dan sisihkan. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya.
step by step menyiapkan Pastel Isi Bihun Telur Dadar:
- Langkah pertama, buat telur dadar seperti biasa, berikan perasa secukupnya. Setelah di dadar, sisihkan dan potong-potong setelah dingin. Setelah itu rebus bihun hingga lunak, sisihkan, biarkan bihunnya mendingin juga ya
- Selanjutnya buat bumbu halus, uleg bawang"an dengan lada. Bebas ya mau di uleg atau di blender, sesuai selera aja. Setelah bumbu nya halus, panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bihun, beri perasa dan oseng hingga bumbu merata. Sisihkan osengan bihunnya
- Jika persiapan isian sudah selesai, sekarang buat adonannya. Campur menjadi 1, tepung, mentega, garam, aduk dengan sendok sembari di tuangi air sedikit-sedikit. Banyak airnya di sesuaikan saja ya, jangan terlalu banyak nanti malah kyk adonan roti/donat, dan jangan terlalu sedikit supaya adonannya bisa kalis
- Setelah adonan bergerindil, lanjut ulen dengan tangan hingga adonan kalis. Setelah adonannya kalis, bagi-bagi adonan (bebas mau dibagi berapa). Setelah di bagi, gilas adonan menjadi tipis
- Setelah adonan tipis, beri isian secukupnya. Lalu rapatkan ujung-ujung adonan dan pilin supaya berbentuk bandana pastel. Lakukan berulang hingga adonan & isiannya habis ya
- Setelah itu, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng pastel. Goreng pastel di minyak panas dengan api sedang. Bolak-balik pastel agar kedua sisi matang merata
- Jadi deh, siap di cocol dengan sambal kacang. Meuni ngeunah euy 🤤
Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Untuk membuat risol bihun, kulit rsiolnya harus yang agak liat, jadi ngagk mudah sobek dan lembek ketika di goreng, karena kan nggak di panir risolnya.langsung di goreng gitu. Jadi.untuk dapat kulit risol yang kuat dan liat nggak mudah sobek gitu.harus yang adonannya pakai putih telur dan air saja. Cara Membuat Pastel Goreng Isi Bihun. Resep Kue Pastel - KUE PASTEL ISI BIHUN, RENYAH NGGA BERMINYAK
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pastel Isi Bihun Telur Dadar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!