Ayam bakar taliwang
Ayam bakar taliwang

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar taliwang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar taliwang:
  1. Sediakan 1 ekor ayam (me : cuma 4 potong)
  2. Ambil 1 ruas lengkuas *geprek
  3. Sediakan sesuai selera Garam,gula,kaldu bubuk,merica
  4. Siapkan 3 sdm kecap (bisa pake madu atau cukup gula merah saja)
  5. Gunakan 2-3 sdm Gula merah *sesuai selera
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Gunakan 10 bh cabe keriting merah
  8. Siapkan 8 siung bawang merah
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 5 cabe rawit merah
  12. Ambil 1-2 sdm ebi (me : 1 sdt ebi)
  13. Siapkan secukupnya Minyak kelapa
  14. Sediakan secukupnya Air

Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali. Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar taliwang:
  1. Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu masukkan lengkuas yg sudah di geprek,gula merah,garam,merica,kaldu bubuk
  2. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan aduk beri air secukupnya
  3. Setelah mendidih beri kecap aduk2 masak hingga air menyusut koreksi rasa sisihkan
  4. Terakhir, panggang ayam di teflon hingga tingkat kematangan yg diinginkan, sajikan :)

Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!