Sedang mencari inspirasi resep basque blueberry puff pastry cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal basque blueberry puff pastry cheesecake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basque blueberry puff pastry cheesecake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan basque blueberry puff pastry cheesecake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
This Blueberry Basque Cheesecake is a rustic dessert with a puff pastry crust. It's creamy + outrageously delicious + made with fresh summer blueberries! Inspired by a Basque version, this is the cheesecake that wants to get burnt, cracked, and cooked at high heat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah basque blueberry puff pastry cheesecake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Basque Blueberry Puff Pastry Cheesecake memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Basque Blueberry Puff Pastry Cheesecake:
- Siapkan 1 keping puff pastry size 8 inci (saya guna jenama 'Kawan')
- Gunakan 500 grm cream cheese (suhu bilik)
- Ambil 1 cawan whipping cream
- Gunakan 3/4 cawan gula halus
- Gunakan 3 bj telur size besar
- Sediakan 3 sudu makan tepung gandum (diayak)
- Ambil 1 sudu teh esen vanila
- Sediakan 2 cawan blueberry segar
The baked cheesecake will puff up and extend past the rim. Baker, cake maker, and cocktail shaker. Cake, Cheese, Dessert, Recipe, Sweet, Video Recipe. The unmistakable unique looking Basque Burnt Cheesecake with its deeply caramelised top that challenges the concept of the perfect baked cheesecake has been on my mind for some time ever.
Langkah-langkah membuat Basque Blueberry Puff Pastry Cheesecake:
- Panaskan oven 200 °C. Griskan loyang spring form 9 inci.
- Gelekkan puff pastry menggunakan rolling pin hingga ketebalan 1/4 inci. Letakkan puff pastry ke dalam loyang, tak mengapa jika puff pastry tidak melitup loyang hingga ke atas (rujuk gambar). Simpan dlm peti ais sementara menyiapkan cheesecake.
- Pukul cream cheese bersama gula menggunakan mixer hingga gebu.
- Masukkan telur satu persatu sambil dipukul hingga sebati.
- Masukkan whipping cream dan esen vanila. Pukul 30 saat.
- Masukkan tepung gandum dan pukul lagi 30 saat.
- Tuang adunan ke dalam loyang yg berisi puff pastry tadi.Taburkan blueberry secara perlahan2 hingga penuh. Lipatkan lebihan puff pastry yg menutupi bahagian tepi.
- Bakar 55-65 minit hingga bahagian atas cheesecake berwarna coklat keemasan dan bahagian tengah bergoyang (jiggly) jika loyang digerakkan. - Biarkan sejuk sebelum dipotong. Enjoy ❤
She used to be a pastry chef. These days she puts her culinary degree to use by making birthday cakes for friends. This Berries Cheesecake Puff Pastry Tart is the easiest dessert you can serve your family or guests. You can use any berries you have on hand. I used strawberries, blueberries, blackberries and raspberries.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat basque blueberry puff pastry cheesecake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
