saudara mencari kreativitas resep batagor aci yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor aci yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rebus bakso aci pada air mendidih sampai mengapung. Dapur Griya Khayangan: TAHU ACI (Batagor Aci). Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. #Resep#batagor# Resep batagor aci ide usaha modal dikit untung banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor aci, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan batagor aci delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor aci sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor Aci menggunakan 17 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Batagor Aci:
- Gunakan 150 gr tepung sagu
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 2 siung bawang putih, goreng lalu haluskan
- Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam, atau sesuai selera
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu kacang :
- Gunakan 150 gr kacang tanah goreng
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 keping gula merah
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam, sesuai selera
- Siapkan 400 ml air
Sausnya terbilang unik, ada juga menu siomay goreng yang disebut sebagai cireng, berupa adonan aci tanpa pangsit. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Aci:
- Bumbu kacang: Goreng sebentar cabe merah dan bawang putih, lalu haluskan, kemudian tumis kembali, lalu masukkan kacang tanah goreng yang sudah diblender dengan 200 ml dan sisa air yang 200 ml, lalu masukkan gula merah, kecap manis dan garam, aduk rata, masak hingga bumbu menyusut dan kekentalan yang diinginkan.
- Adonan batagor : siapkan wadah, masukkan tepung sagu, terigu, daun bawang, bawang putih yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam, lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Terakhir masukkan telur, lalu aduk rata. Siapkan kuli pangsit.
- Isi kulit pangsit dengan adonan batagor secukupnya, lalu goreng hingga matang kecoklan. Sajikan batagor selagi hangat, dengan bumbu kacang dan irisan mentimun.
- Cara makan kaka Airin, dibungkus plastik seperti beli diabang-abang😄.
Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak batagor aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
