Pepes ikan serai kecil-kecil
Pepes ikan serai kecil-kecil

Anda sedang merasakan buah pikiran resep pepes ikan serai kecil-kecil yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan serai kecil-kecil yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes ikan serai kecil-kecil, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan pepes ikan serai kecil-kecil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep spesial.

Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Membuat pepes ikan dapat menjadi variasi menu makan di rumah yang menggugah selera.

dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai pepes ikan serai kecil-kecil yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes ikan serai kecil-kecil memakai 17 kumpulan bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan serai kecil-kecil:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan serai (cuci bersih)
  2. Siapkan 5 buah cabe rawit
  3. Sediakan Serai (geprek)
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 buah tomat (ambil 3 potongan saja)
  7. Gunakan 1 lembar daun kunyit (iris)
  8. Siapkan Daun pisang
  9. Siapkan Bahan yg dihaluskan
  10. Sediakan Segenggam cabe merah
  11. Gunakan Sedikit cabe rawit
  12. Ambil 4 siung bawang merah
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 buah kemiri
  15. Gunakan 1 ruas jahe
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Sediakan secukupnya Penyedap

Gunakan ikan air tawar kesukaan Anda sebagai bahan utama. Misalnya ikan mujair, ikan mas, lele, atau ikan nila. Lihat juga resep Pepes Ikan Bandeng No MSG, cocok untuk yg lagi JSR enak lainnya. Selanjutnya, kukus pepes ikan mas selama sejam hingga matang.

step by step menyiapkan Pepes ikan serai kecil-kecil:
  1. Halus kan semua bumbu + garam dan penyedap
  2. Setelah bumbu halus campur dg daun kunyit yg telah diiris
  3. Kemudian ambil daun pisang dan letakan bumbu yg telah halus sedikit susun beberapa ikan
  4. Kemudian letakkan lagi bumbu diatas ikan sampai semuanya terlumurin dg rata
  5. Setelah itu susun serai, daun salam, daun jeruk, cabe rawit beberapa dan tomat di atasnya
  6. Kemudia tutup daun pisang hingga rapat
  7. Setelah itu panggang di atas kuali bekas dg api kecil
  8. Kemudian tutup supaya masaknya merata
  9. Pepes ikan serai kecil2 siap disajikan kan (wanginya itu lohh buat laperrršŸ¤¤šŸ¤¤)

Jika sudah, angkat dan tiriskan, lalu panggang pepes di atas wajan datar selama sepuluh menit. Bolak-balik pepes sampai tercium aroma harum. Sajikan pepes ikan mas dengan nasi putih hangat, ya. Itulah resep membuat pepes ikan mas yang praktis. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Siapkan potongan-potongan daun pisang, letakkan ikan mas yang sudah dilumuri belimbing wuluh tadi di atas lembaran daun pisang.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan serai kecil-kecil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!