Anda sedang mencari inspirasi resep shepherd pie @ cottage pie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shepherd pie @ cottage pie yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shepherd pie @ cottage pie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan shepherd pie @ cottage pie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cottage Pie vs Shepherd's Pie and Cumberland Pie So, you might've been wondering what the third traditional British Pie that we mentioned above is. Well, that'd be a less well known but arguably even tastier dish, called the Cumberland Pie… Cottage pie is actually older than shepherd's pie. Potatoes were affordable ingredients that were often used by the peasants, who lived in cottages.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan shepherd pie @ cottage pie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shepherd Pie @ Cottage Pie menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Shepherd Pie @ Cottage Pie:
- Siapkan Lapisan Kentang
- Sediakan 2 biji ubi kentang saiz besar (dikupas dan cuci bersih)
- Ambil 1/2 sudu besar butter
- Ambil 2-3 sudu besar susu segar
- Sediakan Sedikit lada hitam
- Gunakan Sedikit lada sulah
- Gunakan Garam secukup rasa
- Siapkan Sos Merah @ inti
- Gunakan 150 gram ayam kisar (saya guna ayam segar yg dicincang)
- Gunakan 1 sudu besar butter
- Sediakan 75 gram puri tomato
- Ambil 1/2 biji bawang besar (potong dadu)
- Sediakan 2 ulas bawang putih (potong dadu)
- Gunakan 1/2 biji tomato dipotong dadu (saya guna 1 biji)
- Siapkan 2-3 biji cendawan butang dipotong dadu (saya tk letak sbb takde)
- Ambil Daun sup/daun bawang/ketumbar dihiris (saya tk letak sbb takde)
- Siapkan Mixed herbs / oregano
- Sediakan Sedikit lada hitam
- Sediakan Sedikit garam
Sometimes other vegetables are added to the filling, such as peas, sweetcorn. Unlike a Shepherd's Pie that is made from lamb meat, Cottage Pies use beef as the main protein. Traditional Cottage Pies did not use potatoes, they instead used other kinds of pastry as toppings, similar to fruit pies. Traditionally, shepherd's pie is made with lamb (hence the name).
Langkah-langkah membuat Shepherd Pie @ Cottage Pie:
- Kupas kulit kentang dan basuh bersih. Rebus ubi kentang hingga empuk. Angkat dan toskan. Kemudian lenyekkan ubi kentang ketika ia masih panas.
- Apabila ubi tadi sudah lenyek dengan sebati. Masukkan butter dan gaul rata. Masukkan susu segar, lada hitam, lada sulah dan garam secukup rasa. Gaul sehingga sebati. Ketepikan seketika.
- Panaskan butter dan tumiskan bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Kemudian masukkan isi ayam tadi. Gaul hingga ayam separuh masak, masukkan puri tomato. Gaul rata.
- Kemudian masukkan cendawan butang (kalau tak guna boleh skip). Masukkan lada hitam, mixed herbs/oregano dan garam secukupnya. Gaul sebati. Then masukkan tomato dan kacau hingga tomato layu. Last sekali masukkan daun sup / daun bawang /daun ketumbar dan gaul sebentar hingga daun layu. Tutup api.
- Okey sekarang kita nak ke step seterusnya. Okay semua, ambil bekas apa² je tak kisah nak guna bekas aluminium macam saya guna ke or nak guna loyang pun boleh😊 First sekali, kita letakkan sos merah @ inti dia hingga separuh bekas (macam saya guna bekas aluminium yang comel² tu so saya letak inti dia dalam 3 sudu besar). Bila dah letak inti, letak pula kentang yang telah dilenyek tu hingga memenuhi ruang bekas. Tekan² sikit supaya ia mampat (guna sudu je)
- Pastu boleh la tabur oregano or mixed herbs kat permukaan dia tu (tanak letak pun takpa). Kalau nak lagi padu, taburlah cheese mozarela😂👍 Ulang sehingga ubi dan inti habis.
- Bakar pada suhu 180 °C selama 30 minit atau sehingga permukaan atasnya bertukar menjadi keperangan (depends kepada oven masing² ya) * yang saya buat ni tak jadi perang taktahu kenapa..halahhh janji sodap masuk mulut🤣
- Yeayyy dah siap👏✨ Bolehla hidang pastu snap gambo lawa² hantar resepi kat jiran hihihi🤭
- Pie ni sedap makan ketika masih panas. Tapi kalau dah baru keluar oven ko terus bedal mau melecoq lidah oiii🤣 Kasi dia suam² dulu baru ngap okayy✌️
However, as the dish gained wider popularity outside of its native English homeland (where using beef would make this a cottage pie), beef became a common substitute, especially in America where it's more widely available than ground lamb. This is a recipe for Cottage Pie. This is a recipe for Cottage Pie. Thank you, Dale What goes in Cottage Pie. Here's what you need for Cottage Pie.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Shepherd Pie @ Cottage Pie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!