bapak mencari ide resep pepes ikan cue tongkol yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan cue tongkol yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes ikan cue tongkol, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan cue tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Pepes Ikan Tongkol Kemangi enak lainnya. S sambil ikut meramaikan "Weekend Challenge" "BukanPepesanBiasa" dari mamah cookpad, akhirnya jadilah resep ini. Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan cue tongkol yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes ikan cue tongkol menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan cue tongkol:
- Ambil Ikan tongkol cue beli di pasar minta dibuangin bag yg pahitnya
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Serai 3 potong2
- Sediakan 3 ikat Daun kemangi
- Gunakan secukupnya Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Secukupnya Cabai rawit.
- Ambil Bahan halus :
- Gunakan 20 butir Bawang merah
- Ambil 5 butir Bawang putih
- Ambil 6 Kemiri
- Ambil 5 Cabai merah
- Siapkan Kunyit seruas jari
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Air asem jawa
- Ambil Tomat optional saya kali ini tdk pakai krn sdh ada air asem
Pepes Ikan Tongkol Mangga Muda ini bumbunya sangat lengkap. Penambahan rasa asam segar dari mangga muda, membuat pepes tongkol ini bukan main lezatnya. Agar tidak terlepas, sematkan lidi pada setiap ujung daun pisang tersebut. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan cue tongkol:
- Cuci bersih ikan, kucuri dengan jeruk nipis, sisihkan (gak sempat foto ikannya)
- Lap daun pisang, jemur di bawah sinar matahari spy agak layu
- Tumis bahan halus agar tidak terlalu langu, sisihkan
- Ambil daun pisang, taruh daun salam, serai bumbu, ikan yang sudah dipotong2, lumuri dengan bumbunya beri cabe rawit, daun kemangi tutup dan gulung saya steples biar cepat, kukus selama 30 menit kemudian bakar di teflon waanginya semerbak kemana2 hangat2 dimakan dengan nasi, selamat mencoba
Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat … Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring. Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan cue tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
