Sedang mencari ide resep kari udang supersimplesedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari udang supersimplesedap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari udang supersimplesedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari udang supersimplesedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mudah dan simple je nak masak resepi kari ayam ni. Sedap buat cicah dengan roti jala, roti, biskut pun boleh. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari udang supersimplesedap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari Udang SuperSimpleSedap menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari Udang SuperSimpleSedap:
- Sediakan 500 gm udang
- Gunakan 2 biji bawang merah
- Ambil 3 ulas bawang putih
- Gunakan 1 inci halia
- Siapkan 2 sudu serbuk kari ikan
- Ambil 1 sudu serbuk cili
- Sediakan 1 sudu halba campur
- Ambil 4 batang bendi (sederhana)
- Siapkan 1 biji tomato
- Siapkan keping Air asam jawa/asam
- Sediakan Santan
- Siapkan Cili merah
- Sediakan Daun kari
- Siapkan Garam & perasa
Sebut saja kari ikan, pastinya kita terbayang kari ikan mamak. Kari ikan sememangnya antara menu masakan kegemaran saya. Kalau kena resepi kari ikan yang betul-betul sedap, memang habis semangkuk kena hirup! Kena pula dengan air kopi panas.
Cara membuat Kari Udang SuperSimpleSedap:
- Cuci bersih udang. Boleh guna lidi untuk buang urat belakang.
- Tumbuk bawang merah,bawang putih dan halia. Kemudian ditumis. Setelah naik bau,masukkan daun kari dan halba campur. Jangan lupa masukkan air asam jawa/asam keping.
- Masukkan pes kari ikan dan serbuk cili tadi. Kacau sehingga naik minyak.
- Kemudian,masukkan sayur bendi dan cili merah. Kemudian masukkan udang.
- Kacau udang dan biarkan mendidih. Masukkan sedikit santan (ikut citarasa masing2). Masukkan tomato. Masukkan garam dan perasa. Tambah air sedikit dan biarkan mendidih sekali lagi.
- Dah siap!
Simple je sebenarnya resepi udang goreng mentega ni. Semasa Tazkirah Zohor oleh Mufti Wilayah Persekutuan Dato' Seri Dr. Zulkifli Mohamad Al-Bakri di Auditorium tempat saya bekerja. Panaskan periuk Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair. Jangan risau nanti kuah sejuk ianya menjadi sedikit pekat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari udang supersimplesedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
