bapak merasakan inspirasi resep tahu jamblang khas cirebon yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jamblang khas cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cirebon mempunyai beragam olahan nasi yang sejatinya merupakan makanan pokok orang Indonesia. Selain nasi jamblang, Cirebon juga punya makanan khas berupa nasi lengko. Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon yang hampir sama dengan nasi jamblang.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jamblang khas cirebon, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan tahu jamblang khas cirebon top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu jamblang khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tahu Jamblang Khas Cirebon menggunakan 13 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Jamblang Khas Cirebon:
- Sediakan 200 gr tahu kulit (22bh)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdm gula merah, sisir halus
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan ♦ Bahan Iris Halus :
- Ambil 5 btr bawang merah, cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 5 bh cabe merah, buang bijinya, iris halus
Berada di antara Jawa Barat dan Jateng membuat kuliner nasi jamblang ini memiliki citarasa sangat khas, berbeda dari makanan Jabar pada umumnya. Nah, jika saat ini Sahabat JejakPiknik tengah. Makanan khas Cirebon tersebut merupakan sajian nasi yang disantap bersama dengan sejumlah lauk. Lauk-lauk tersebut biasanya berupa sambal goreng, tahu sayur, semur hating, perkedel, sate kentang, ari, dan telur dadar.
step by step membuat Tahu Jamblang Khas Cirebon:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih tahu kulit, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng pada wajan, tumis b.putih hingga kekuningan + b.merah, cabe merah, d.salam, tumis hingga layu dan harum. Masukkan air, bumbui garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan tahu.
- Aduk rata sebentar, tutup dan masak hingga air sedikit menyusut dan tahu mengembang (sehingga tahu menyerap dengan airnya). Koreksi rasanya.
- Sajikan bersama nasi jamblang dan pelengkap lainnya. 😋😋
KOMPAS.com - Makanan khas Cirebon terbilang beragam. Beberapa di antara makanan ini terkenal dan dapat dibeli di luar Cirebon, contohnya empal gentong dan nasi jamblang. Baca juga: Resep Mudah Bikin Empal Gentong khas Cirebon di Rumah Selain empal gentong masih banyak ragam kuliner khas Cirebon. Bagi kamu yang tengah berada di Cirebon, tetapi bingung mau makan apa? Selain nasi jamblang, mereka juga menyajikan sate kambing (sate daging kambing) dan Tahu Gejrot, hidangan khas Cirebon lainnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Tahu Jamblang Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!