saudara menemukan ide resep tahu gimbal khas semarang yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tahu gimbal khas semarang yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tahu gimbal khas semarang, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu gimbal khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep istimewa.
Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang. Tahu gimbal banyak sekali bisa ditemui di Semarang, seperti misalnya di sepanjang simpang lima Semarang, pasti banyak kita jumpai makanan khas yang nikmat dan nagih ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu gimbal khas semarang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Gimbal khas Semarang menggunakan 30 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Tahu Gimbal khas Semarang:
- Ambil Bahan bakwan udang
- Sediakan 250 g udang ukuran kecil (cuci bersih)
- Ambil 100 g terigu serbaguna
- Siapkan 50 g tepung beras
- Ambil 200 ml air
- Ambil Bumbu halus Bakwan Udang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Bumbu Kacang :
- Gunakan 150 g kacang tanah, goreng kemudian haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm petis udang
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Siapkan 50 g gula merah
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan 2 buah Lontong
- Siapkan 2 buah telur ceplok
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Ambil 2 lembar Kol
- Sediakan 1 genggam toge
- Ambil 1 buah timun
- Gunakan Bahan Taburan :
- Gunakan Secukupnya daun seledri (iris halus)
- Ambil Secukupnya bawang goreng
Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Tahu gimbal khas Semarang ini memang idola semua orang. Gak sulit menemukan tempat makan yang menyediakan tahu gimbal di Semarang. Rasanya yang lezat membuat semua orang ketagihan dan pasti ingin makan lagi.
Langkah-langkah membuat Tahu Gimbal khas Semarang:
- Campur semua bahan bakwan udang dan bumbu halus, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Ambil 1 sendok sayur adonan bakwan beri beberapa buah udang diatasnya lalu tuang kedalam minyak yg sudah dipanaskan, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan. Haluskan kacang goreng dengan chopper, sisihkan. Potong kecil-kecil tahu lalu goreng hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Didihkan air, ambil sedikit air untuk merendam toge tunggu 15 menit, tiriskan. Iris halus kol, masukkan kedalam panci berisi air mendidih tadi, aduk 2 - 3 kali kemudian langsung diangkat, tiriskan.
- Haluskan bawang putih dan cabe kemudian beri gula merah, garam, kacang tanah,petis udang dan air asam, ulek hingga tercampur rata, beri air matang, aduk rata.
- Tata dalam piring, beberapa iris lontong, tahu goreng, toge dan kol. Ambil satu buah gimbal udang potong menjadi beberapa bagian, taruh diatasnya.
- Siram dengan saus kacang tambahkan telur ceplok kemudian beri kecap manis. Taburi daun seledri dan bawang goreng, sajikan.
Gak ada salahnya cobain bikin tahu gimbal sendiri yuk di rumah. Nah itulah resep tahu gimbal khas Semarang yang dapat kami sajikan. Langsung saja coba resep di atas sekarang juga dan rasakan nikmatnya tahu gimbal tersebut. Sekian informasi seputar resep masakan pada kesempatan kali ini. Makanan ini merupakan salah satu makanan legendaris khas Semarang karena sudah ada sejak.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Gimbal khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
