ibu merasakan inspirasi resep gulai ikan tongkol yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal gulai ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan gulai ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian paling enak di dunia.
Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tongkol menggunakan 20 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Tongkol:
- Ambil 1 kg ikan tongkol hitam (potong-potong)
- Ambil 1/2 sdm garam (selera)
- Siapkan 1 sdt gula pasir (selera)
- Sediakan 800 ml santan kekentalan sedang
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Ambil 8 bh cabai merah keriting (selera)
- Ambil 1.5 ruas jari jahe
- Ambil 1.5 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada biji
- Ambil 3 bh kapulaga
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 btg serai memarkan
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 5 bh cengkeh
- Sediakan 2 bh bunga lawang
Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol 🐟🐟🐟 enak lainnya. Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari ikan, ketumbar serbuk dan rempah gulai ros. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Ciri khas gulai ialah rasanya yang kaya akan rempah seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili dan sebagainya yang kemudian dimasak dalam santan.
Cara menyiapkan Gulai Ikan Tongkol:
- Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih ikan tongkol dan kucuri dengan perasan air jeruk sambal biarkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan santan biarkan mendidih. Lalu masukkan potongan ikan, tambahkan garam dan gula pasir biarkan ikan empuk.
- Setelah ikan empuk koreksi rasa. Angkat dan nikmati bersama nasi hangat.
Masakan ini dianggap sebagai bentukan lain daripada kari. Resep Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit - Halo ketemu lagi dengan Resephariini.com. Kali ini kami kembali lagi dengan resep menu hidangan keluarga yang spesial, yaitu gulai ikan tongkol dengan bumbu cabe rawit. Jika berbicara tentang gulai tentu saja dalam bayangkan anda pasti langsung tertuju dengan gulai ayam ataupun gulai kambing. Namun kali ini kami akan memberikan resep keluarga yang berbeda.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak gulai ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
