Anda sedang menemukan hal resep cumi tumis cabai ijo yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cumi tumis cabai ijo yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasa akan berbeda kalo cuminya gak segar. Cumi itu cuma dimasak sebentar supaya gak alot. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi tumis cabai ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan cumi tumis cabai ijo delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian paling enak.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat cumi tumis cabai ijo yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cumi tumis cabai ijo memakai 14 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi tumis cabai ijo:
- Ambil 250 gram cumi (bersihkan, potong cincin)
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan ☘️Bumbu marinasi cumi
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan ☘️Bumbu tumis
- Ambil Bawang bombay dikit aja (skip, ternyata abis)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek
- Ambil 1/2 tomat merah
- Sediakan 2 buah cabe merah /hijau
- Gunakan ☘️Bumbu rempah
- Ambil 1 batang sere
Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap. Rendam cumi asin dengan air panas, kemudian buang airnya. Lalu buang tinta cumi, cuci bersih, kemudian potong menjadi beberapa bagian dan goreng sebentar saja.
Cara menyiapkan Cumi tumis cabai ijo:
- Bersihkan cumi, potong2 bentuk cincin. Cuci bersih. Kucuri air jeruk nipis. Diamkan 5 menit, cuci bersih. Tambahkan bumbu marinasi. Sisihkan. Diamkan sekitar 15 menit.
- Siapkan bumbu. Iris bawang merah cabe dan tomat, geprek bawang putih. Potong daun bawang untuk taburan.
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air sekitar 250ml. Didihkan air.
- Masukkan cumi dan sere, aduk2 sekitar 2 menit, koreksi rasa. Beri garam dan kecap manis sesuai selera.
- Tambahkan daun bawang, aduk-aduk lagi sekitar 3 menit. Matikan kompor.
Tuang sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting hijau, cabai keriting merah, dan tomat sampai harum. Tumis cumi asin cabai hijau selalu bisa jadi pilihan kalau sedang bingung mau masak dan makan apa. Membuatnya mudah, cepat, dan yang pasti rasanya sudah jelas enak. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan cumi tumis cabai ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!