Sedang mencari ide resep egg tart yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal egg tart yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
The best Hong Kong egg tarts are made from the Chinese puff pastry, which is slightly different from the western puff pastry. This pastry is less oily than the western version with a more floury flavor. To make egg tarts, start by creaming butter, eggs, and powdered sugar, then mixing in the flour to create the dough.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg tart, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan egg tart yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat egg tart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Egg Tart memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Egg Tart:
- Siapkan Kulit Tart
- Sediakan 125 G butter dipotong dadu
- Ambil 240 G tepung gandum
- Gunakan 50 G gula kastor
- Siapkan 1 biji telur
- Gunakan Inti
- Sediakan 2 biji telur
- Siapkan 130 G susu cair
- Gunakan 63 G gula kastor
- Ambil 1 sudu kecil esen vanilla
See more ideas about Egg tart, Tart, Tart recipes. These Cantonese egg tarts are classic pastry in Hong Kong, with buttery, crisp and crumbly tart shell, silky smooth custard inside. Chinese egg tart variety is believed to be a cross between the classic British egg custard, which is much creamier than the Chinese tart, and the famous Portuguese tarts, known as pastéis de nata. An English baked egg custard tart is an all-time British classic tea time treat.
Langkah-langkah menyiapkan Egg Tart:
- Untuk kulit tart, masukkan butter dan gula. Mix menggunakan handmixer hingga kembang. Kemudian, masukkan tepung dan mix hingga sebati. Seterusnya masukkan telur dan mix lagi. Setelah sebati. Uli adunan menggunakan tangan.
- Rehatkan adunan sebentar kemudian masukkan dalam acuan. (saya pakai acuan 4 inch)
- Panaskan oven 150°C selama 10 minit. (saya pakai oven Morgan)
- Seterusnya, masukkan kulit tart ke dalam oven. Masak selama 20 minit 150°C.
- Sementara itu, siapkan inti tart. Masukkan susu cair dan gula dan mix sehingga sebati. Kemudian masukkan telur dan esen vanila. Mix sehingga sebati.
- Setelah kulit tart masak, masukkan adunan inti ke dalam kulit tart.
- Saya masak selama 20 minit suhu 150°C untuk kali pertama api atas bawah. Acuan saya tinggi jadi inti belum masak jadi saya tambah 20 minit suhu 180°C api atas bawah dan saya on kan kipas.
- Setelah masak, keluarkan tart dari oven dan rehatkan mengikut suhu bilik. Setelah sejuk, keluarkan tart daripada acuan. Dah siap!
This recipe is simple to A Baked Egg Custard Tart is so quick and easy to make and is delicious eaten slightly warm, with a. Freshly baked egg tarts with buttery base and soft egg custard insides. Here's the gee tart recipe that I used. This is a famous and sweet Cantonese Dim Sum. Though the traditional egg tart has taken on many different forms over the years, it remains one of our most loved desserts!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Egg Tart yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
