Anda sedang mencari buah pikiran resep sambel cabe ijo jeletot yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sambel cabe ijo jeletot yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambel Jeletot. cengek domba merah, bawang putih, daun jeruk, Minyak goreng, Garam, gula, kaldu bubuk Tantik Roedi. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambel cabe ijo jeletot, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan sambel cabe ijo jeletot delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel cabe ijo jeletot sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Sambel cabe ijo jeletot menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel cabe ijo jeletot:
- Gunakan 15 buah cabai keriting hijau
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat ijo sedang
- Gunakan Secukupnya garam, dan lada
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Resep sambal teri cabe ijo, bisa temen-temen lihat dibawah ini. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng.
Langkah-langkah membuat Sambel cabe ijo jeletot:
- Cuci bersih semua bahan (kupas dulu bawangnya).
- Panaskan air hingga mendidih, masukan cabai, tomat dan duo bawang. Masak hingga empuk, angkat tiriskan.
- Ulek kasar.
- Panaskan minyak, tumis sambel daun jeruk, tambah garam, - dan lada periksa rasa. Masak hinggaa keluar minyak. SAJIKAN. SELAMAT MENCOBA. SEMOGA MAKANNYA TAMBAH AFDOLL..
Ada beberapa jenis resep sambal yang bisa kita buat dengan sangat mudah, contohnya sambal yang sangat mudah dibuat adalah sambal bawang, sambal tomat, sambal bajak, terasi dan masih banyak jenis sambal lainya yang mudah dibuat dengan ciri khas dan cita rasa unik. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel cabe ijo jeletot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
