mbak melihat inspirasi resep kripik kulit kentang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik kulit kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kripik kulit kentang, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kripik kulit kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Kebetulan nih, ada acara di rumah buat menu salah satunya sambal goreng kentang lumayan banyak. Mengkosumsi keripik kentang sesuai dengan kadarnya ternyata baik untuk kesehatan karena kandungan gizi yang ada pada kentang. Kandungan gizi yang terdapat pada kentang terdiri atas nutrisi makro (nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang besar seperti karbohidrat, lemak dan protein) dan mikro (nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kripik kulit kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Kripik kulit kentang memakai 9 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Kripik kulit kentang:
- Gunakan 250 gr kulit kentang (dr 4 bh kentang)
- Siapkan secukupnya garam utk merendam kulit kentang
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur utk marinasi (saya ganti dengan kaldu ayam)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan Tepung :
- Ambil 2 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu (sy pakai sasa serbaguna)
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
NET - Keripik kentang, kentang goreng, ataupun kentang crispy termasuk beberapa jenis cemilan yang sangat disukai masyarakat. Selain rasanya yang enak dan gurih, kentang juga mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Kentang sebenarnya merupakan makanan pokok orang Eropa dan Amerika. Kandungan karbohidratnya yang tinggi sangat baik untuk memenuhi.
step by step membuat Kripik kulit kentang:
- Cuci bersih kentang, kemudian sikat dengan sikat yg bersih sampai kotorannya hilang. Gunakan kentang utk memasak, kumpulkan kulitnya. Rendam kulit kentang dg air garam sekitar 10 mnt, agar tdk berubah warna, dan kotoran2nya hilang. Cuci bersih kembali
- Siapkan bahan
- Bumbui kentang dg kaldu, diamkan selama 10 menit.
- Campur semua bahan tepung (kering), kemudian masukkan kulit kentang ke adonan tepung. aduk perlahan hingga kulit kentang rata terbalur dg tepung. Panaskan minyak, goreng kulit kentang yg sudah dibalur dg tepung td hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan (lupa ke foto bagian ini🙈)
- Sajikan sbg cemilan, bisa dicocol saus sambal, atau tanpa saus sambal pun sudah enak
Tak hanya renyah, garing dan gurih, namun lebih dari itu, keripik kentang adalah makanan ringan yang sangat istimewa. Meskipun keripik kentang sudah barang tentu bukanlah sesuatu yang seharusnya Anda makan setiap hari, dengan membuat keripik kentang sendiri, Anda akan tahu apa yang Anda masukkan ke dalam bahan pembuatan, dan apa yang tidak. Keripik Kentang (Potato Chips) Keripik kentang sudah dikenal oleh umum, walaupun produk olahan makanan ringan dari umbi kentang ini asal usulnya bukan berasal asli Indonesia, namun telah banyak dikembangkan oleh produsen lokal Indonesia dan konsumennya bukan hanya dari Domestik saja tetapi sudah mencapai pasar Internasional. Budidaya umbi kentang di Indonesia banyak dilakukan oleh petani yang. Langkah pertama untuk membuat keripik kentangnya adalah dengan cara mengupas kentang lalu cuci sampai benar-benar bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan kripik kulit kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
