Anda sedang mencari hal resep tahu walik yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tahu walik yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan tahu walik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil menjadi sangat enak.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Walik menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Walik:
- Siapkan 20 tahu
- Gunakan 150 g tepung tapioka
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 4 siung baput
- Sediakan 3 batang besar bawang daun
- Ambil 1/2 bh bawang bombai
- Sediakan 1 butir telur ayam
Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong. Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Walik:
- Bagi tahu menjadi 2, keluarkan isinya, sisihkan.
- Campurkan tepung, garam, merica, kaldu bubuk, baput, bawang daun, bawang bombai, aduk rata.
- Masukkan isian tahu ke campuran tepung, aduk rata.
- Kocok lepas telur, masukkan ke adonan, aduk rata.
- Balikkan tahu, isi dengan adonan. Goreng hingga matang.
- Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat, atau campuran kecap + cabe rawit + tomat. Sesuai selera saja.
Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Kamu bisa membuat tahu walik aci yang krispi ini. Perpaduan tahu yang krispi dengan aci yang kenyal bakal membuatmu ketagihan. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak tahu walik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!