bapak menemukan inspirasi resep lumpia isi wortel rebon yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal lumpia isi wortel rebon yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Isi Wortel Rebon enak lainnya. Masih ingat pertama kali bikin lumpia semarang waktu kecil sama ibu. Ibu menghabiskan masa remaja di Kota Semarang, mungkin dari itu ibu suka banget olahan khas Semarang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lumpia isi wortel rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia isi wortel rebon delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia isi wortel rebon sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpia Isi Wortel Rebon memakai 17 kumpulan bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Lumpia Isi Wortel Rebon:
- Gunakan Bahan Isian
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1/2 bagian papan bihun jagung
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm rebon
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm penyedap
- Ambil Bahan Kulit
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Ambil 1/2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 250 ml air
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm penyedap
Nah, kalau beli di pinggiran jalan tentu khawatir dengan kualitas minyaknya. Kenapa tidak coba buat sendiri saja di rumah? Lumpia isi kakap kacang hijau. foto: Instagram/@resep_masak.id. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
step by step membuat Lumpia Isi Wortel Rebon:
- Pertama-tama, cuci bersih sayuran, tiriskan hingga kering. Setelah benar-benar kering, potong-potong wortel seperti korek api, sisihkan. Begitu juga daun seledri dan daun bawang.
- Lalu bihun jagung beri air panas hingga melunak, setelah melunak sisihkan.
- Haluskan bumbu untuk isian.
- Panaskan wajan beri margarine lelehkan. Lalu masukkan bumbu, wortel, ebi, bihun, saos tiram, daun seledri dan daun bawang. Tumis hingga layu lalu matikan kompor. Sisihkan, tunggu dingin.
- Membuat adonan kulit, haluskan bumbu lalu masukkan ke tepung terigu, beri penyedap dan air. Aduk rata, jangan sampai ada gerindil.
- Setelah dicampur rata, saring adonan bahan kulit.
- Panaskan teflon, ambil adonan seentong sayur meja. Lalu tuang ke telfon ukuran 16cm, dan putar dengan cepat agar adonan menutupi semua teflon. Lakukan berulang sampai adonan kulit habis.
- Kulit lumpia yang saya buat jadi 15 lembar.
- Setiap satu kulit jadi, saya langsung isi dengan adonan isi dan dilipat. Jadi habis adonan kulit habis pula bahan isi.
- Perekat lumpia dengan mengencerkan tepung tapioka.
- Lumpia siap digoreng ataupun dipanggang.
Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Bagaimana kalau mencoba bikin lumpia isi bihun?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Lumpia Isi Wortel Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
