Pepes Ayam (Diet Version)
Pepes Ayam (Diet Version)

Anda sedang melihat buah pikiran resep pepes ayam (diet version) yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam (diet version) yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam (diet version), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ayam (diet version) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan paling enak di dunia.

Hidangan Pepes Ayam ini penuh dengan pelbagai bahan aromatik seperti buah keras, bawang merah, bawang putih, serai, dan daun kunyit yang pasti akan menaikkan selera anda. Selain itu, ayam juga disalut dengan kelapa parut yang menambahkan tekstur menarik kepada hidangan ini. Dapatkan resepi Pepes Ayam di sini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pepes ayam (diet version) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam (Diet Version) menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ayam (Diet Version):
  1. Sediakan 150 gr ayam filet tanpa lemak dan tanpa kulit
  2. Ambil 2 buah daun salam
  3. Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daun dan batang mudanya saja
  4. Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. Gunakan 1 batang sereh
  6. Siapkan 1 butir telur
  7. Ambil daun pisang untuk membungkus
  8. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
  9. Sediakan 2 buah cabai merah
  10. Siapkan 1 buah bawang putih
  11. Gunakan 3 butir kemiri
  12. Gunakan 3 buah bawang merah
  13. Gunakan 2 cm kunyit
  14. Gunakan 1 cm jahe
  15. Siapkan 50 ml air
  16. Sediakan sejumput garam

Pepes ayam amat popular di pantai timur, ianya juga lebih dikenali dengan nama otak - otak ayam. Perbezaan yang amat ketara adalah ianya menggunakan isi ayam dan bukannya isi ikan. Namun begitu, rasanya amat sedap tau! Cara pembuatan pepes ayam ini amat mudah.

Langkah-langkah membuat Pepes Ayam (Diet Version):
  1. Potong ayam kecil-kecil.
  2. Tumis bumbu halus dengan air, lalu masukkan ayam. Masak sampai airnya menyusut
  3. Masukkan telur, aduk rata, tambahkan garam, masak sampai telur matang. Lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 15 menit. Lalu bakar sampai daun pisang berubah warna.

Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Cara Membuat pepes Ayam; Mula mula Tumis, bumbu yang di haluskan tadi hingga harum, lalu masuk-kan juga daun salam, serai, garam & gula. lalu aduk rata. Sekarang Masukan ayam, ati ampela & air secukupnya. masak hingga kuah menyusut. sebelum diangkat masukan cabe rawit utuh, daun kemangi & daun bawang. aduk sebentar lalu angkat. Resepi Pepes Ayam ini sangat mudah untuk disediakan tetapi hasilnya sangat menakjubkan. Anda hanya perlu menyediakan bahan kisar dan memanggang dada ayam di dalam lapisan daun pisang dan aluminium foil sahaja.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Pepes Ayam (Diet Version) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!