Sedang merasakan petunjuk resep tahu gejrot khas cirebon yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot khas cirebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Legendanya tahu gejrot: Tahu Gejrot Pak Wardi/Tahu Gejrot Kanoman. Siapa sih yang tidak tahu makanan yang satu ini? Ya, kue jadul khas Cirebon ini memang sulit dicari, tapi bukan berarti nggak ada.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tahu gejrot khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan tahu gejrot khas cirebon top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu gejrot khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon memakai 9 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
- Siapkan 10 tahu pong / bisa diganti tahu putih cina yg digoreng dulu
- Ambil Bumbu uleg :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit ijo lalap (sesuai selera pedas, boleh tambah)
- Ambil 1 batok gula merah uk.1/2 lingkaran (jk disisir kisar 3 sdm)
- Sediakan 7 sdm penuh air asam (boleh ditambah/kurang, sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt garam
TUGAS MATKUL bahasa inggris :) maapin bahasa inggris aku yg ga bener yah. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak dan mudah untuk dibuat ini paling. Ketiga hal itu memang spesifik banget miliknya tahu gejrot asal Cirebon yang tenar ini. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini.
Cara menyiapkan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
- Siapkan tahu pong dan bumbu.
- Ambil 1 sdm asam. Larutkan dengan 10-12 sdm penuh air hangat. Uleg semua bumbu sambal dan garam dalam keadaan mentah. Tambahkan air asam.
- Check rasa terlebih dahulu.Setelah rasa pas, masukan tahu yang sudah dipotong2.
- Campur tahu dengan kuah sambil di pijit2 halus dengan uleg'an/sendok supaya bumbu meresap ke tahu. Selesai siap di hidangkan
Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot menjadi bertambah unik ketika penyajiannya dengan menggunakan piring kecil dari tembikar, jadi kesan tradisional makin menonjol. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau!
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Tahu Gejrot Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
