Anda sedang membuat tentang resep ikan tongkol balado yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ikan tongkol balado yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol balado, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan ikan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. KOMPAS.com - Ikan tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang mudah ditemui di pasar tradisional. Sebagai lauk makanan, ikan tongkol bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu, salah satu di antaranya adalah ikan tongkol balado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Balado memakai 11 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Balado:
- Gunakan 4 potong ikan tongkol
- Siapkan 1/2 sachet bumbu racik ikan goreng
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah besar (sekitar 80 gr)
- Sediakan 5 buah cabe rawit (jika suka pedas bs ditambah)
- Siapkan 1/2 tomat
Sebagai lauk makanan, ikan tongkol bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu, salah satu di antaranya adalah ikan tongkol balado. Erwin yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resepnya : Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang. Bumbunya yang pedas nan gurih memang cocok dipadukan dengan daging ikan tongkol yang sangat empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Balado:
- Cuci ikan, lumuri jeruk nipis diamkan sebentar. Cuci kembali bumbui dengan bumbu racik ikan goreng. Diamkan 15 menit, lalu goreng hingga matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan serai. Masak hingga bumbu matang. Beri garam dan gula, tes rasa.
- Masukkan ikan tongkol, beri sedikit air. Masak sampai air menyusut. Angkat dan sajikan
Terlebih tongkol juga termasuk jenis ikan yang tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat dimakan. Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas. Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Jenis ikan tongkol pindang ini adalah hasil olahan tongkol yang umum dijual di pasar tradisional, dan merupakan bahan utama dari tongkol balado. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak ikan tongkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
