Lagi melihat hal resep lumpia mie yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lumpia mie yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lumpia mie, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
Lumpia recipes are flexible and you can add or subtract whatever you want. Traditionally the raw meat is mixed with the spices, rolled, and cooked. One advantage to precooking the meat is you can add more spices/ingredients to taste after the meat is cooked.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Mie menggunakan 18 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Mie:
- Ambil Bahan kulit:
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 300 gr air
- Sediakan 2 st garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk buat dadar
- Ambil Bahan isi:
- Ambil 1 bungkus mie goreng
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan Secukupnya kecap asin, kecap manis
- Ambil Secukupnya vetsin, lada bubuk
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bahan celupan:
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1/3 st garam
- Siapkan 1/3 st vetsin
- Gunakan Secukupnya minyak
Note: If the lumpia are cooking too fast or burning, reduce the heat. Remove the lumpia from the oil and drain on a wire rack or paper towels. Lihat juga resep 🌹 Kulit Lumpia enak lainnya. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia (Hanzi: 潤餅 / 润饼, POJ: lūn-piáⁿ, hanyu pinyin: rùn bǐng, Bahasa Inggris: long pia) adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa.
Langkah-langkah membuat Lumpia Mie:
- Untuk kulit lumpia, campur telur, terigu, air, garam, aduk dengan whisk. Siapkan panci, beri sedikit minyak sayur, buat dadar kurleb 17 cm, balik, angkat
- Untuk isi, iris kecil wortel, rebus mie, tiriskan. Tumis wortel dengan minyak secukupnya, beri sedikit air, tumis hingga matang, masukkan mie yang ditiriskan, aduk, beri kecap asin, kecap manis, vetsin, lada bubuk
- Ambil selembar kulit, beri isi, gulung
- Kocok telur, garam, vetsin sampai tercampur, celupkan lumpia, goreng dengan minyak secukupnya sampai telurnya kecoklatan, balik, angkat
Lumpia yang dikenal oleh orang Indonesia merupakan lafal Bahasa Hokkian. Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak lumpia mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
