ibu menemukan inspirasi resep 23. gulai kepala ikan yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal 23. gulai kepala ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 23. gulai kepala ikan, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan 23. gulai kepala ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan paling enak di dunia.
KOMPAS.com - Kepala ikan bisa diolah jadi berbagai macam hidangan. Salah satu yang populer adalah gulai kepala ikan kakap khas Padang. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 23. gulai kepala ikan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan 23. Gulai Kepala Ikan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 23. Gulai Kepala Ikan:
- Sediakan 2 kepala ikan kakap, lumuri jeruk nipis
- Sediakan 1 bks Santan Kara kecil 65ml
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Gunakan 7 bh cabe merah keriting
- Siapkan 5 bh cabe merah kering (skip)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1/2 tangkai serai geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Sedikit asam kandis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Minyak utk numis
- Gunakan Air utk kuah
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.
Cara membuat 23. Gulai Kepala Ikan:
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.
- Lalu tambahkan santan dan air. Aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap, tes rasa.
- Masukkan kepala ikan dan masak hingga matang. Matikan api. Angkat, taruh dimangkok dan sajikan.
Silahkan disimak semua informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Gulai Kepala Ikan Kakap. Dibuat dari kepala ikan kakap merah berukuran besar, dengan kuah gulai berempah dengan santan membuat sajian ini sangat spesial. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan 23. Gulai Kepala Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
