ibu melihat petunjuk resep ayam cabe hijau yang unik?. Cara memulainya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam cabe hijau yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ayam cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan ayam cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.
Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island. Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green. The dishes from Manado is normally hot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabe Hijau memakai 17 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Ayam Cabe Hijau:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam (bagian paha)
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 batang daun pandan simpulkan
- Sediakan 1 butir kentang potong2
- Sediakan 1 butir tomat merah belah jd 4
- Sediakan 4 bh cabe gede ijo belah buang
- Ambil bijinya
- Sediakan 10 btr cabe rawit ijo utuh
- Gunakan 2 butir bawang merah iris
- Ambil 1 bks santan kara
- Ambil secukupnya garam gula penyedap
Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Hijau:
- Siapkan smua bumbu, potong sedang paha ayam, lumuri jeruk nipis diamkan.uleg bumbu halus campurkan ke ayam
- Panaskan minyak tumis bawang merah iris, masukan daun pandan.masak smp harum lalu masukkan ayam, aduk smp keluar minyak
- Masukkan kentang aduk kembali lalu tuang sedikit air, masak smp matang, tambah gula penyedap secukupnya.
- Masukkan santan, cabe rawit ijo, cabe gede ijo yg telah di belah dan buang bijinya, serta tomat.masak smp kuah menyusut.silahkan mencoba
Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Lihat juga resep Ayam cabe ijo/ayam lado mudo enak lainnya. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula. Resep ayam goreng cabai hijau dengan rasa tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau untuk bahan baku sambalnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ayam Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
