mbak menemukan inspirasi resep kulit lumpia yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kulit lumpia yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit lumpia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan kulit lumpia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kulit lumpia inilah yang disukai karena memiliki cita rasa yang gurih dan membuat orang ketagihan untuk memakannya. Cara membuat kulit lumpia ini berupa adonan dari tepung terigu yang dicampur oleh air dan dicetak dalam lembaran bundar. Lembaran bundar tersebut akan diisi oleh beberapa bahan makanan, kemudian digulung membentuk lumpia yang.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit Lumpia menggunakan 6 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit Lumpia:
- Siapkan 250 gram Terigu
- Siapkan 2 butir Telur Ayam
- Siapkan 2 sdm Tapioka
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Ambil 450 ml Air
Merdeka.com - Asal usul kata lumpia (Lumpia adalah lafal dari Bahasa Hokkian). Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional yang berasal dari Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Isian lumpia biasanya terdiri dari: rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dsb.
Cara menyiapkan Kulit Lumpia:
- Campur seluruh bahan (terigu, tapioka, telur, minyak, garam) jadi satu dalam baskom, aduk rata.
- Masukkan air, aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Boleh disaring terlebih dahulu supaya gumpalan mudah dilarutkan.
- Ambil teflon, oles sedikit minyak, nyalakan api kecil. Tuang adonan dengan sendok sayur, sebentar saja, lalu angkat. Jadinya seperti digambar ini ya ☺️
- Bisa disimpan, untuk kapanpun sebagai kulit lumpia / siomay.
ResepMedia.com - Resep kulit lumpia adalah salah satu resep kuliner nusantara yang masih menjadi daya tarik dan menarik untuk dicoba. Biasanya dibedakan menjadi kulit lumpia kering dan kulit lumpia basah. Teksturnya akan menjadi garing ketika digoreng dan lembut ketika dikukus atau dijadikan lumpia basah. Lipat kulit lumpia hingga menutupi bahan isian. Ulangi proses di atas hingga semua kulit dan bahan isian habis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit lumpia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
