Anda sedang menemukan kreativitas resep asam padeh ikan tongkol yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal asam padeh ikan tongkol yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian paling enak di dunia.
Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Resep Asam Padeh Tongkol Padang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam padeh ikan tongkol memakai 12 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Asam padeh ikan tongkol:
- Gunakan 6 ptong ikan tongkol
- Ambil 10 buah cabe rawit keriting
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang sere geprek
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Siapkan Asam kandis sedikit boleh pake boleh tidk
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur. Jerry Heasley Recommended for you Resep Asam Padeh Ikan Tongkol. Kali ini mesti ngerecook resep juri mba Moona's Kitchen.
Langkah-langkah membuat Asam padeh ikan tongkol:
- Bersihkan ikan tongkol, potong jadi 6 potong
- Blender bumbu kemudian tumis sampai menyusut
- Kemudian tambahkan air stlh mendidih masukan ikan tongkol masak sampai menyusut
- Koreksi rasa
Saya pilih resep ini, secara udah lama ga masak ini. Kalo di daerah Sumatera Barat, untuk masakan asam padeh ini biasanya ditambahkan daun ruku-ruku, wanginya hampir mirip. Asam padeh ikan tongkol merupakan salah satu masakan gulai yang agak berbeda dengan beberapa gulai khas Minangkabau lainnya, yang selalu berkuah kental dengan santan yang pekat. Kunci masakan ini terletak pada bumbu rempah dan rasa pedasnya. Kuahnya sendiri tidak kental, dan bertekstur ringan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Asam padeh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
