mbak terfikir hal resep sambel pete baby cumi yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sambel pete baby cumi yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Proses merendam baby cumi dengan air panas terbilang penting. Ini untuk mengurangi kadar garam dan membuat teksturnya jadi lembut.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambel pete baby cumi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan sambel pete baby cumi sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel pete baby cumi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Sambel pete baby cumi menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel pete baby cumi:
- Gunakan 250 gr baby cumi (me cumi asin biasa d ptong2)
- Gunakan 6 keris/lonjor pete
- Ambil 500 gr cabe rawit (boleh krg klo g ska pedes)
- Ambil 50 gr bawang putih
- Ambil 50 gr bawang merah
- Ambil 300 gr tomat
- Siapkan 5 tangkai daun seledri
- Siapkan 1 sdt terasi (boleh skip klo tdk suka)
- Ambil 1 bks royco
- Sediakan Garam N gula pasir secukupx
- Ambil 5 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan Air secukupx untuk rendam cumi N blender bumbu
The other one , Cumi , is my husband fave , he loves everything that belongs to the seafood. So this one is my fave , Sambel Goreng Cumi Pete , you should try this baby. Sambal Cumi Pete ( Dried baby squid in Chilli and Tomato sauce) Seperti sambal-sambal lainnya, sambal cumi ini pada dasarnya bumbunya sama. Yang membuat istimewa adalah bahan utamanya yaitu cumi kering, yang tidak mudah dijumpai, hanya dibeberapa tempat saja.
Langkah-langkah membuat Sambel pete baby cumi:
- Siapkan semua bahan
- Rendam cumi dg air panas taburi 2sdm garam slam 30 menit sblum d masak (step ini untung buang kadar garam d cumix biar g asin ya) fto rendaman cumi lupa 😁
- Kupas N brsihkan smua bumbu cci brsih,ambil sdkit bumbu rajang/iris tipis sisihkan
- Kupas pete cek stiap biji pete takut ad xg jelek N ad ulatx ya sisihkann
- Goreng cumi dg 2sdm minyak..g usah trllu kering sisihkan
- Panaskan 3sdm minyak goreng bumbu utuh, goreng setngah matang saja angkat tiriskan llu blender kasar brsma terasi..llu tumis bumbu rajang hngga harum jgn smpe gosong..msukkan bumbu halus tumis kembali hingga harum N trcmpur rata msukkan cumi,royco,garam N gula test rasa (g usah d tmbah air) krna air dr blender td sdah lmayan bxk ya klo bwt tumis sambal
- Klo sambal dah sdkit mngering airx matikan api msukkan pete aduk asal rata saja..sambal.pete baby cumi siap d hidangkan..asli syeger N pedes bangett,rasax menggigit syekale krn pke seledri 😋
Berastagi supermarket ada menjualnya begitu juga di pasar beruang. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera. Lihat juga resep Cumi Asin Pete enak lainnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sambel pete baby cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
